مرور برچسب

خوراکی های مفید

خواص مویز؛ ۲۴ خاصیت شگفت‌انگیز مویز برای سلامتی

مویز (Currant) نوعی خشکبار بسیار خوش‌طعم است که فواید بسیار زیادی برای سلامتی بدن دارد. مویز با خشک‌کردن حبه‌های انگور قرمز بی‌دانه به دست می‌آید و کوچک‌تر از کشمش های معمولی و شیرین است. استفاده از مویز در کیک، مربا و سایر غذاها طعم بسیار…

۱۲ خوراکی سرشار از امگا ۳ برای سلامت مغز و بدن

اسیدهای چرب امگا ۳ برای بدن و مغز فواید بسیاری دارند. به‌توصیۀ بسیاری از سازمان‌های بهداشت و سلامت، بزرگ‌سالان باید هر روز حداقل ۲۵۰ تا ۵۰۰ میلی‌گرم از اسید‌های چرب امگا۳ مصرف کنند. خوراکی‌های مختلفی حاوی این اسیدهای چرب هستند. در این مقاله…

خواص بارهنگ برای سلامتی، انواع و موارد احتیاطی که باید بدانید

گیاه بارهنگ نوعی گیاه پایا (گیاهانی که بیش از دو سال عمر می‌کنند) است که تقریبا در تمام نقاط جهان گسترش یافته است. دهه‌هاست که متخصصین گیاهان دارویی، بارهنگ را برای مواردی مثل درمان سرفه‌، درمان زخم‌، درمان التهاب پوست و درماتیت تجویز…

۱۷ صبحانه رژیمی خوشمزه برای کاهش وزن و تناسب اندام

«صبحانه مهم‌ترین وعده غذایی روز است.» احتمالا این عبارت را تاکنون بارها شنیده‌اید؛ ولی درعمل توجه چندانی به آن نمی‌کنید. شاید خیلی صبح‌ها ترجیح می‌دهید بی‌خیال صبحانه بشوید و به‌سرعت به کارهای‌تان برسید؛ اما یادتان باشد صبحانه تأثیر…

پلانتین چیست و چه خواصی دارد؟

وقتی صحبت از میوه‌ها می‌شود، تشخیص‌دادن آنها از یکدیگر اصلا دشوار نیست؛ مثلا فرق بین پرتقال و لیمو کاملا واضح است. اما برای میوه‌ای مثل پلانتین اوضاع کمی متفاوت است. بسیاری ممکن است آن را با موز اشتباه بگیرند که البته کاملا قابل‌درک است.…

تقویت سیستم ایمنی بدن با ۲۰ غذایی که برای حفظ سلامتی لازم دارید

سیستم ایمنی بدن، از ما در برابر عفونت‌ها و بیماری‌هایی مانند سرماخوردگی و آنفولانزا محافظت می‌کند و نقش مهمی در جلوگیری از بروز آلرژی و انواع سرطان دارد. سیستم ایمنی بدن به منظور عملکرد صحیح به چند دسته از مواد مغذی نیاز دارد که می‌توانید…

میزان فیبر مورد نیاز بدن و نکاتی که باید درمورد مصرف فیبر بدانیم

احتمالا می‌دانید که فیبر غذایی یکی از مهم‌ترین نیازهای بدن ماست که باید به‌صورت روزانه آن را در رژیم غذایی خود بگنجانیم. اما آیا می‌دانید فواید فیبر برای سلامتی چیست؟ هر روز چه مقدار فیبر باید مصرف کنید؟ چه خوراکی‌هایی حاوی فیبر هستند؟ چطور…

خواص سیاه دانه و عوارض جانبی آن برای سلامتی

خواص سیاه دانه چیست؟ قرن‌هاست که از سیاه‌ دانه به‌عنوان درمانی سنتی برای برخی بیماری‌ها استفاده می‌شود. برخی ترکیبات شیمیایی موجود در سیاه دانه در بدن خاصیت آنتی اکسیدانی دارند. مطالعات متعددی خاصیت آنتی‌اکسیدانی سیاه دانه را برای بدن نشان…

خواص روکولا؛ نحوه استفاده و عوارض احتمالی آن

روکولا که در فارسی به آن شابانک هم گفته می‌شود، نوعی سبزی مدیترانه‌ای است با طعمی تند و تیز. این سبزی با نام‌های دیگری مانند شاهی ایتالیایی هم شناخته می‌شود. روکولا از خانواده کلم‌هاست و مشخصاتش باعث شده با کلم بروکسل، کلم کالی، گل‌کلم و…

خواص سمنو؛ طرز تهیه و خواص شگفت‌انگیز آن برای بدن

خواص سمنو برای بدن بی شمار است، خوراکی شیرین و لذیذی که از خوش رنگ‌و‌لعاب‌ترین سین‌های هفت‌سین است و در روزهای آخر سال، خیلی‌ها به تب و تاب تهیه آن می‌افتند. با اینکه طرز تهیه سمنو سخت و زمان‌بر است، هنوز هم افراد زیادی طبق آیین باستانی…