مرور برچسب

دستور آشپزی

طرز تهیه پاولووا؛ یک دسر ساده و سریع نیوزیلندی

پاولووا یا پاولوا که نام خود را از بالرینی روسی به‌نام آنا پاولووا گرفته، نوعی دسر نیوزیلندی است که با استفاده از مرنگ، خامه و انواع میوه‌ها تهیه می‌شود. این دسر ساده و سریع نه‌تنها ظاهری زیبا دارد، بلکه خوش‌طعم هم هست. در این مقاله طرز…

فرنچ تست؛ طرز تهیه ۴ نوع تست فرانسوی

تهیه فرنچ تست بسیار ساده است و با چند ماده خوراکی که در هر آشپزخانه‌ای پیدا می‌شود، می‌توان درستش کرد. در این مقاله، تهیه چند نوع نان تست فرانسوی را آموزش داده‌ایم که می‌توانید با استفاده از آنها فرنچ‌تست خوش‌طعمی برای خود آماده کنید.

خواص تره فرنگی؛ روش تهیه ۴ غذای خوشمره با آن

تره فرنگی به‌سبب طعم قوی خود محبوب سرآشپزهای حرفه‌ای است و می‌توان آن را در بیشتر غذاها استفاده کرد. تره‌فرنگی خواص بسیاری دارد که در ادامه به آنها اشاره کرده‌ایم. اگر می‌خواهید خواص تره فرنگی را بهتر بشناسید و طرز تهیه چند غذا با آن را یاد…

طرز تهیه باقلوا در خانه؛ ترفندهایی که باید بدانید

باقلوا شیرینی بسیار خوشمزه‌‌ای است که طرف‌داران زیادی دارد. باقلوا با خمیر فیلو، مغز انواع آجیل مثل گردو یا پسته و شربت تهیه می‌شود. درست‌کردن باقلوا نسبتا آسان است و فقط به کمی تمرین نیاز دارد. در این مقاله طرز تهیه باقلوا را توضیح…

طرز تهیه ۹ غذا با ماهی سالمون

ماهی سالمون بسیار لذیذ و منبع غنی پروتئین و اسیدهای چرب امگا۳ است. به‌راحتی می‌توانید با این ماهی خوشمزه انواع سالاد، پیش‌غذا و غذای اصلی را تهیه کنید و این منبع غذایی مفید را در رژیم غذایی خود بگنجانید. طرز تهیه غذا با ماهی سالمون اصلا…

دستور تهیه ۴ سوپ زمستانی

در روزهای سرد، مصرف سوپ زمستانی می‌تواند سریع بدنمان را گرم کند. با درست‌کردن سوپ‌های زمستانی می‌توانید جسم و روحتان را گرم نگه دارید و از این روزهای سرد هم لذت ببرید. در این مقاله، دستور تهیه چند سوپ مخصوص زمستان را برایتان آورده‌ایم.