شیرینی پزی

شیرینی اسکار یکی از شیرینی‌های خوش‌طعم سوئدی است که بی‌دردسر آماده می‌شود و همراهی عالی برای یک فنجان چای یا قهوه هنگام عصرانه است. این شرینی که تهیه و پخت آن در خانه زحمت زیادی ندارد، برای پذیرایی هم گزینه خوبی است. در این مقاله، روش پخت…

شیرینی نارگیلی یکی از لذیذترین شیرینی‌هایی است که می‌توانید برای نوروز یا میان‌وعده‌ بچه‌ها درست کنید. این شیرینی به‌خاطر بافت متفاوت و طعم بی‌نظیرش محبوب است و کسی نیست که طعم آن را نپسندد. در ادامه، چند نوع آموزش شیرینی نارگیلی را بخوانید…

شیرینی کشمشی یکی از شیرینی‌های خوشمزه و پرطرف‌دار است که طرز تهیه بسیار راحتی دارد. در این مقاله، طرز تهیه چند نوع شیرینی کشمشی با پیمانه (فنجان) را آموزش داده‌ایم. خوبی استفاده از پیمانه این است که برای آماده‌کردن مواد لازم نیازی به ترازوی…

تارت چیست؟ نوعی شیرینی است که روی آن را با مواد گوناگون مانند انواع میوه‌ها می‌پوشانند. درست‌کردن تارت مانند درست‌کردن شیرینی پای، اما آسان‌تر از آن است. در ادامه، طرز تهیه تارت را توضیح داده‌ایم. اگر می‌خواهید طرز تهیه تارت را بیاموزید و…

کرپ نوعی پنکیک بسیار نازک است که با آرد (معمولا آرد گندم) درست می‌شود. در این مقاله، طرز تهیه کرپ را برایتان گفته‌ایم. این پنکیک خوشمزه را می‌توان در هرکدام از وعده‌های غذایی نوش جان کرد. معمولا همراه کرپ مواد خوراکی دیگری مانند قارچ، خامه،…

اگر از طعم پنیر ماسکارپونه لذت می‌برید، مسلما نمی‌توانید از کیک با پنیر ماسکارپونه بگذرید. در این مقاله، طرز تهیه چند نمونه از این کیک‌ها را آموزش داده‌ایم.

پنیر ماسکارپونه پنیری غلیظ و خامه‌ای است که دسرهای بسیار لذیذی با آن درست می‌کنند. در این مقاله، طرز تهیه ۶ دسر با پنیر ماسکارپونه را ارائه کرده‌ایم که می‌توانید آنها را بدون دردسر آماده کنید و از طعمشان لذت ببرید. با ما همراه باشید.

شیرینی نخودچی یکی از انواع شیرینی‌های نرم و بدون گلوتن است که همه افراد از آب‌شدن آن در دهانشان لذت می‌برند. وقتی از شیرینی نخود چی حرف می‌زنیم، خاطرات عید نوروز در ذهنمان تداعی می‌شود. عید نزدیک است و در این مقاله قصد داریم با طرز تهیه…

باقلوا شیرینی بسیار خوشمزه‌‌ای است که طرف‌داران زیادی دارد. باقلوا با خمیر فیلو، مغز انواع آجیل مثل گردو یا پسته و شربت تهیه می‌شود. درست‌کردن باقلوا نسبتا آسان است و فقط به کمی تمرین نیاز دارد. در این مقاله طرز تهیه باقلوا را توضیح…

شیرینی ناپلئونی یکی از قدیمی‌ترین شیرینی‌های فرانسوی است که نامش در زبان فرانسوی، «Mille-feuille، میل‌فوی»، به‌معنی «هزار برگ» است. این نام را روی شیرینی ناپلئونی گذاشته‌اند، چون از چند لایه خمیر شیرینی درست شده است. این شیرینی خیلی شیرین…