با انواع آب معدنی موجود در ایران و جهان آشنا شوید، خوب است بدانید که به طور کلی چند نوع آب معدنی در بازار برای خرید وجود دارد که شما با درخواست آب معدنی از فروشنده و یا وبسایت ممکن است آن را حتی به اشتباه خریداری کنید، چرا قیمت انواع آب معدنی متفاوت است؟
مشخصات انواع آب معدنی موجود در بازار ، کدام ارزش خرید دارد؟
اگر به دسته بندی انواع آب و آب معدنی در فروشگاه های اینترنتی و سوپرمارکت ها مراجعه کنید ، با انواع آب معدنی یا آب به صورت کلی مواجه خواهید شد که شامل انواع زیر می باشد:
آب معدنی
آب آشامیدنی
آب معدنی طبیعی گازدار
آب معدنی گازدار شده
هر کدام از این آب ها ویژگی ها ، فواید و قیمت خاص خود را دارند ،آب معدنی هم انواع متفاوتی دارد ، اما همان طور که در بالا گفتیم از آنجا که عموم مردم انواع آب های آشامیدنی ، آب معدنی و آب گازدار را با کلمه آب معدنی خریداری می کنند، و این اشتباه است، خواستیم تفاوت هریک را به صورت کامل با هم بررسی کنیم.
آب معدنی چیست؟
آب معدنی به آبی گفته می شود که از چشمه ها و سفره های زیر زمینی بدست می آید، سرشار از مواد معدنی و املاح مفید برای بدن میباشند، این نوع آب ها حاصل ذوب شدن ذخایر منجمد آبی می باشند، آبی که از ذوب شدن این ذخایر انجمادی بدست می آید و یا حاصل می شود شامل مقادیر زیادی از : نمک و ترکیبات گوگردی و عناصر سنگین چون منیزیم و کلسیم و … می باشد.
آب آشامیدنی چیست؟
آب آشامیدنی به آبی گفته می شود که هیچ گونه املاح و مواد معدنی مفیدی برای بدن ندارد، در واقع همان آب لوله کشی شهری می باشد که آلودگی زدایی شده است، در واقع آب های آشامیدنی نه ضرری برای بدن دارند و نه سودی با مقایسه با آب معدنی فقط آب مورد نیاز بدن را تامین می کند ، اما اگر که به برچسب ها و نوشته و بررسی برند آن نپردازید شما هزینه آب آشامیدنی را به جای آب معدنی پرداخت می کنید.
البته که بسیاری از مردم یا با اعتماد به فروشنده و یا تولید کننده با درخواست خرید آب معدنی ، آب معدنی خریداری می کنند، غافل از اینکه صرفا آب آشامیدین خریداری کرده اند.
آب معدنی طبیعی گازدار چه تفاوتی با انواع اب معدنی دارد؟
برخی از آب معدنی طبیعی که در طبیعت وجود دارند بر حسب اینکه از نظر جغرافیایی در کجا قرار گرفته اند، به عنوان مثال در کنار کوه های آتشفشانی قرار دارند، میزانی گاز دی اکسید کربن به صورت طبیعی در خود دارند که به آنها آب معدنی طبیعی گازدار گفته می شود، این نوع آبها هم شامل املاح و مواد معدنی مفید ،به علاوه میزانی گاز دی اکسید کربن به صورت طبیعی هستند .
و البته که در بازار و عموم مردم از آنها هم با عنوان آب معدنی یاد می شود و خریداری میشود،در گذشته برای استفاده از مزایای این گونه آب های معدنی به این سرچشمه ها سفر میکردند، اما امروزه به دلیل پیشرفت تکنولوزی دیگر لازم نیست که به این سرچشمه ها سفر کنیم و از آب معدنی های گرفته شده از این سرچشمه ها استفاده می کنیم و از فواید آنها هم برخوردار می شویم .
آب معدنی گازدار غیر طبیعی چیست؟
آب معدنی می باشد که پس از پالایش در آزمایشگاه های پیشرفته و قبلا از بسته بندی در همان مراحل تولید از منبع دیگری به آن گاز اضافه می کنند و تبدیل به آب گازدار میشود، که در بعضی موارد طعم دار هم هستند.
تفاوت انواع آب معدنی از نظر محتویات و کیفیت
انواع آب معدنی با توجه به سرچشمه ایی که از آن استخراج می شوند، متفاوت هستند و هر کدام ویژگی ها و البته خطرات و فواید خاص خودشان را دارند، انواع آب معدنی با توجه به ترکیباتی که دارند میزان کیفیت و قیمت متفاوتی دارند که در ادامه به بررسی ترکیبات مهم انواع آب معدنی می پردازیم
میزان PH آب معدنی
میزان اسیدی بودن آب معدنی ، یکی از شاخص های تشخیص کیفیت آب معدنی می باشد،بر اساس اینکه آب معدنی از چه نوع سرچشمه ایی تولید شود، میزان اسیدی بودن آب معدنی متفاوت می باشد، چیزی که مهم است بدانید این است که هر چه میزان اسیدی بودن آب معدنی کمتر باشد، آب معدنی سالم تر و کیفیت بالاتری دارد ، آب معدنی کرست در حال حاضر با کمترین میزان اسیدی بودن در بازار ایران و بین الملل با کیفیت ترین آب معدنی می باشد، برای اطلاعات بیشتر کافیست برچسب میزان PH موجود در بسته بندی های آب معدنی را مورد بررسی قرار دهید.
میزان نیتریت و نیترات انواع آب معدنی
همان طور که می دانید هر دو ماده نیتریت و نیترات به طور معمول در آب ها موجود هستند، که در آب های آشامیدنی معمولا بیشتر هم هستند، اما در آب های معدنی این میزان کنترل شده و کم تر می باشد، به دلیل اینکه این آبها از سفره های زیر زمینی و اغلب سفره های زیر زمینی مرغوب کشور از جمله قلعه رودخان تولید می شوند، میزان مواد خطرناکی که در اکثر آب ها وجود دارد در آب معدنی این مواد بسیار بسیار کم تر هستند، و هر چه کمتر باشند ، شاخص کیفیت آب معدنی هم بالاتر می رود.
تفاوت انواع آب معدنی از نظر حجم
آب معدنی خانواده : که معمولا در سایز های 1.5 لیتری ارائه می شوند
آب معدنی متوسط: که معمولا 450 – 500 میلی لیتر می باشند.
آب معدنی کوچک : که معمولا 200-300 میلی لیتر هستند.
انواع آب معدنی از نظر جایگاه عرضه :
آب معدنی ورزشی :
این نوع آب معدنی به دلیل نوع بسته بندی که دارد و راحتی در مصرف و نوشیدن برای ورزشکاران برای این نوع آب معدنی جایگاه سازی شده است .
آب معدنی خانواده :
این نوع آب معدنی که از دسته آب معدنی های بزرگ 1.5 لیتری به بالا محسوب می شود، برای مصارف بالا و خانوادگی طراحی شده که در بسته های 6 تایی عرضه می شوند.
آب معدنی های رستورانی :
این دسته از آب معدنی ها با توجه به حجم و نوع استفاده و البته بسته بندی زیبایی که دارند، در دسته رستورانی قرار گرفته اند، آب معدنی هایی با حجم متوسط که در بالا به آن اشاره شد در این دسته قرار میگیرند.
روش های سریع تشخیص انواع آب معدنی نا مرغوب و بی کیفیت
روش اول برای تشخیص انواع آب معدنی بی کیفیت ، طعم نامطبوع این دسته ازانواع آب معدنی یکی از شاخص هایی می باشد که نشان دهنده کیفیت نامطبوع آب معدنی می باشد، برای تشخیص آب معدنی مرغوب به طعم آن توجه کنید،
روش دوم و نکته دوم برای تشخیص آب معدنی مرغوب بوی آب معدنی می باشد، اگر آب معدنی از سرچشمه های خوب کشور عزیز مان ایران تولید نشده باشند و یا عملیاتی که باید بر روی آب معدنی انجام شود تا صد در صد قابل استفاده با کیفیت بالا، باشد ، پیاده سازی نشده باشد، در این مرحله شما هنگام نوشیدن این نوع آب معدنی متوجه بوی نامطبوع آب معدنی خواهید شد .
روش سوم برای تشخیص انواع آب معدنی بی کیفیت موجود در بازار توجه به برچسب ترکیبات آب معدنی می باشد، اگر به سلامتی جسم و بدنتان اهمیت می دهید و آشامیدن اب 100% معدنی و مفیذ برایتان اهمیت دارد، حتما برچسب ترکیبات آب معدنی را مطالعه کنید، میزان نیتریت و نیترات آب معدنی هر چه کمتر باشد کیفیت بالاتری دارد، توجه به میزان PH آب معدنی از جمله روش های تشخیص آب معدنی مرغوب از آب معدنی نا مرغوب و بی کیفیت است ، به عنوان مثال در برهه ایی کارخانه آب معدنی دماوند را به دلیل مشکلات و ترکیبات خطرناکی که آب معدنی دماوند داشت را از طرف سازمان بهداشت، پلمپ کردند تا کیفیت آب معدنی دماوند بررسی شود و بعد دوباره وارد مرحله تولید شوند.
منبع : مجله آب معدنی کرست