خانه داری

طرز پخت گوشت برای حفظ خوشمزگی و سلامت آن خیلی مهم است و نمی‌توان آن را ساده گرفت. کارشناسان تغذیه بر اهمیت طبخ همۀ غذاها تأکید دارند. این اهمیت دربارۀ گوشت قرمز بیشتر صدق می‌کند، چون گوشت قرمز باید به‌آرامی و در دمای متوسط طبخ شود. در غیر…

آیا تابه‌حال برای‌تان اتفاق افتاده است که وقتی وارد خانه‌ای می‌شوید، بوی بدی به مشام‌تان برسد؟ حتما خشمگین می‌شوید یا احساس انزجار می‌کنید، به‌ویژه اگر این بوی ناجور مربوط به خانۀ خودتان باشد. جالب است بدانید که اگر بوی بد از گوشه‌وکنار…

تابه‌حال فکر کرده‌اید که آلوده‌ترین وسایل در خانه چه چیزهایی هستند؟ آیا وسایل خانه هم ناقل باکتری و علت بیماری‌های باکتریایی هستند؟ در این مطلب به این سؤالات پاسخ داده‌ایم و به شما می‌گوییم که چطور باکتری‌ها را از فضای خانه خود دور کنید.…

شاید آلوده شدن ماشین ظرفشویی و میکروب گرفتن آن کمی عجیب به نظر برسد. بخصوص که آب داغ و مواد شوینده مدام در آن جریان دارند. اما حقیقت این است که به‌مرور زمان این اتفاق می‌افتد. منشأ آلودگی ممکن است ترکیبات شیمیایی موجود در پودر ماشین ظرفشویی…

کاشت توت فرنگی در خانه چه به‌منظور خوردن باشد و چه به‌عنوان گیاه تزئینی، تا ۵ سال توت‌های قرمز و قشنگ فراوانی برایتان به ارمغان می‌آورد. انواع توت‌فرنگی به‌ندرت از هسته رشد می‌کنند. برای کاشت توت فرنگی در خانه باید نشا یا ساقهٔ روندهٔ آن را…

کاکتوس‌ها گیاهان بسیار خاص و پرطرفداری هستند. کاکتوس گونه‌های بسیار فراوانی دارد که هرکدام ظاهر خاص خودش را دارد. این گیاه در هوای خشک و گرم مقاوم است. برخلاف خیلی از گیاهان، آب بسیار کمی نیاز دارد؛ هرمقدار آبی که بگیرد را ذخیره کرده و در…

قبول دارید که اگر در خانه‌داری، کمی خلاقیت به خرج بدهید، نتایج جالب و مفیدی حاصل می‌شود؟ مثلا استفاده از قالب‌های یخ برای مصارف گوناگون می‌تواند، یکی از همین نتایج باشد. به‌جای اینکه به قالب‌ها فقط به چشم قالبی برای درست کردن یخ نگاه کنید،…

پرورش قارچ طی سال‌های اخیر بسیار موردتوجه قرار گرفته؛ هم سرگرمی جذابی است و هم می‌تواند کسب‌وکار سودآوری باشد؛ البته این کار با پرورش سایر سبزیجات فرق دارد، اما می‌توانید آن را در منزل هم به‌راحتی انجام بدهید. اگر وسایل مناسبی داشته باشید،…

زندگی در شهرهای بزرگ، علاوه بر مزایایش، عیب‌هایی نیز دارد؛ از جمله آلودگی هوا. گاهی آلودگی‌ها و سم‌هایی در محیط زندگی وجود دارد که با چشم هم دیده نمی‌شوند و بسیار خطرناک هستند. در این مقاله با استفاده از تحقیقات هوای پاک ناسا، بهترین گیاهان…

این روزها تمایل به کاشت سبزی در گلدان و پرورش گیاهان خانگی رو به افزایش است. با انجام این کار، مصرف‌کننده کاملا می‌داند که محصولش چطور پرورش پیدا کرده و بابت برچسب‌های غذایی فربینده نگران نخواهد بود. خوشبختانه برای کاشت سبزی در گلدان و…

شمع یکی از وسایل خاص و آرامش‌بخشی است که تقریبا در هر خانه‌ای وجود دارد. احتمالا تا‌به‌حال با لکه شمعی که روی وسایل مختلف ریخته، مواجه شده‌اید؛ لکهٔ خشک‌شده‌ای که روی میز، رومیزی، شمعدان یا حتی لباس شما باقی مانده است و به نظر می‌رسد که…

خمیر اسلایم، خمیری است که هم برای بازی کودکان و هم آرامش روان بزرگسالان استفاده می‌شود. این خمیر به هر شکلی درمی‌آید و کودکان می‌توانند ساعت‌ها با آن بازی کنند. این خمیر بازی بهترین گزینه برای بازی‌های بی‌سروصداست. در ادامه در دو روش با…

اگر به گل و گیاه علاقه دارید، ولی جایی برای پرورش آن‌ها ندارید، پیشنهاد می‌کنیم ساخت تراریوم را امتحان کنید. درست کردن این باغچه‌های کوچک رومیزی حسابی سرگرم‌تان می‌کند، و حال و هوای خاصی هم به فضای داخلی منزل‌تان می‌دهد. تراریوم‌ها علاوه بر…

ایرانیان از زمان باستان تا امروز به مناسبت هر یک از جشن‌های آیینی سفره‌ای پهن می‌کردند. در این سفره معمولا مواد غذایی تازه و سالمی قرار می‌گرفت که در زندگی روزمره‌ی مردم استفاده می‌شد و فلسفه‌ آن شکرگزاری برای داشتن این نعمت‌ها و داشته‌ها…

جدا از حشره‌ها و آفت‌های بی‌شماری که صاحب‌خانه‌ها را در همه‌جای دنیا مورد آزار قرار می‌دهند، تقریبا هیچ‌کدام به اندازهٔ موریانه خطرناک نیست. موریانه به‌تنهایی می‌تواند پایه‌های یک خانهٔ چوبی و سپس کل آن را از بین ببرد. برای از بین بردن…

شاید شما هم جزو افرادی باشید که نمی‌دانند از کجا باید خانه تکانی عید را آغاز کرد. نگران نباشید، شما تنها نیستید. تعداد کسانی که به خاطر این موضوع، عطای نظافت منزل را به لقایش می‌بخشند، کم نیست. اینکه نقاط مختلف منزل را مرتب کرده و بعد شروع…

خیلی‌ها سیبرین هاسکی (Siberian Husky) را با آن چشم‌های آبی‌اش به زیبایی می‌شناسند، اما سگ هاسکی فراتر از چهرهٔ زیباست. این سگ در فهرست پرطرفدارترین نژادهای سگ که باشگاه کنل آمریکا (AKC) منتشر کرده، رتبهٔ دوازدهم را به خود اختصاص داده است.…

اگر به‌سراغ این مقاله آمده‌اید، حتما مورچه‌ها را در حال رژه رفتن گوشه‌ای از منزل دیده‌اید. شاید فکر کنید از بین بردن مورچه و خلاصی از دست مورچه‌ها غیرممکن است، اما این‌طورها هم نیست. در این مقاله، ابتدا روش درست برخورد با مورچه‌ها را به شما…

گل‌ها موجودات زیبا و جذابی هستند که جلوهٔ خاصی به خانه و محل زندگی ما می‌دهند. ولی متأسفانه این مخلوقات زیبا، عمر کوتاهی دارند و پس از چند روز پژمرده می‌شوند. تنها راه حفظ گل‌ها و لذت بردن از زیبایی آنها برای مدت طولانی‌تر، خشک کردن…

گاهی‌اوقات، تنها چیزی که برای پرورش و رشد گیاهان در منزل نیاز داریم، یک عدد طاقچه و پنجره است. اما متأسفانه، زور ارتش زمستان بر ما می‌چربد و روزهای کوتاه و نور اندک، مانع از آن می‌شود که بتوانیم دانه‌هایی را که در گلدان کاشته‌ایم در پشت…

سیستم‌های دیجیتالی مانند کامپیوتر، تلویزیون و دیگر ابزارها همیشه سالم و بی‌عیب باقی نمی‌مانند و گاهی دچار نقص و ایراد می‌شوند. گاهی‌اوقات سخت‌افزار یا نرم‌افزار کامپیوترها هم صدمه دیده و از کار می‌افتند. بعضی‌مواقع هم ویروسی، کامپیوترتان را…

همه‌ی ما این تجربه را داشته‌ایم که می‌خواستیم پیراهن جدیدی را بشوییم. برای همین هم به برچسب آن نگاهی انداخته‌ایم. بعد می‌بینیم برچسب لباس پر است از علائمی که آنها را نمی‌شناسیم و کاربردشان را نمی‌دانیم. در این مقاله شما را با علائم شستشوی…

نگهداری سگ، اصول خاص خود را دارد و مسئولیت سختی است که قبل از آوردن سگ به خانه، باید آنها را یاد بگیرید. اما اگر فکر می‌کنید نگهداری از سگ صرفا غذا دادن به سگ است در اشتباه هستید. مراقبت از سلامت سگ، جلوگیری از ابتلا به بیماری های سگ و ...…

گربه‌ها موجودات بامزه و زیبایی هستند. این پشمالوهای نرم در برابر بیماری‌های مختلف مقاومت خوبی دارند، ولی حتی سرسخت‌ترین آنها هم گاهی دچار بیماری های گربه می‌شوند و نیاز به رسیدگی و درمان پیدا می‌کنند. اگر دوستدار گربه‌ها هستید یا در منزل…

سگ‌ها موجودات باوفایی هستند و درگذر زمان اتکای زیادی به انسان پیدا کرده‌اند. از سگ‌های نگهبان تا سگ‌های زنده‌یاب و غیره، کمک فراوانی هم به بهترشدنِ زندگی آدم‌ها می‌کنند. اگر دوست دارید به این حیوانات دوست‌داشتنی کمک کنیم تا زندگی سالمی…

به‌طور کلی، احتمال انتقال بیماری از فرد دیگر به شما بیشتر از احتمال انتقال بیماری از حیوانات به شماست. چنان‌که اغلب بیماری‌های عفونیِ انسان‌ها فقط مختص انسان‌هاست، بیشتر بیماری‌های عفونیِ گربه‌ها نیز فقط خود آنها را آلوده می‌کند. اما برخی…

مقاومت دربرابر چشم‌های درشت و بانمک سگ‌ها که انگار منتظر چیزی هستند، کار ساده‌ای نیست! اما همیشه نباید مطابق میل آنها رفتار کرد. برخی خوراکی‌ها برای سگ‌ها به‌شدت خطرناک هستند. درواقع بسیاری از خوراکی‌های رایج انسان‌ها برای سگ‌ها مضر هستند.…

حشره ساس، این حشره‌ی خون‌خوار و مزاحم، با وجود جثه‌ی ریز بسیار قدرتمند است! این حشره ممکن است به هر خانه‌ای هجوم بیاورد و معمولا از بین بردن آن کار دشواری است. در این مقاله شما را با حقایقی در مورد ساس، درمان نیش ساس، علائم نیش ساس و…

برای تمیز کردن کفش چرم باید همیشه آن را با وسیله‌ی مناسب گردگیری کنید. چرم معمولی با بُرس نرم تمیز می‌شود، اما تمیز کردن جیر بُرسی می‌خواهد که برای این بافت خاص طراحی شده باشد. البته علاوه‌بر محصولات تمیزکننده‌ای که به‌طور ویژه برای چرم…

نگهداری گل و گیاه در منزل و آپارتمان، درظاهر کار سختی به‌نظر می‌رسد و تنوع گیاهانی که متناسب با شرایط آپارتمان‌ها باشند هم بسیار زیاد است. گیاهان آپارتمانی به فضای منزل‌تان سبزی و تازگی می‌بخشند و برای تصفیه هوا هم بسیار مفید هستند. پس اگر…