تفکر سیاه و سفید چیست؛ آسیب‌ها و راه‌های مقابله با آن

همه ما گاهی دنیا را سیاه و سفید می‌بینیم. مثلا چشم خود را به روی ایرادهای عزیزانمان می‌بندیم یا به‌خاطر اشتباهی کوچک، مدام خودمان را سرزنش می‌کنیم. تمایل مغز به سیاه و سفید تفسیرکردن دنیا اثر عمیقی روی زندگی و روابط ما می‌گذارد. خوشبختانه…

از بین بردن طعم سوختگی غذا و توصیه‌هایی برای پیشگیری از سوختن غذا

بعضی افراد بیشتر از دیگران به غذای سوخته حساس هستند، در حالی‌ که بعضی دیگر از خوردن غذای سوخته لذت می‌برند. دسته اول به غذایی که بوی سوختگی می‌دهد لب نمی‌زنند و غذا را دور می‌ریزند و دوباره از اول می‌پزند، ولی برای از بین بردن طعم سوختگی…

سرما درمانی چیست و چه مزیت‌ها و عوارضی دارد

سرما درمانی یا کرایوتراپی تکنیکی است که در آن بدن چند دقیقه در معرض سرمای شدید قرار می‌گیرد. بعضی‌ها ادعا می‌کنند سرمای شدید می‌تواند سلامت ذهنی و جسمی را بهبود بدهد و حتی زندگی را طولانی‌تر کند. ولی پژوهش درباره کرایوتراپی تازه شروع شده…

فواید آشپزی برای جسم و روان و مزیت‌های اقتصادی آن

شاید تصور کنید آشپزی کار بیهوده‌ای است که فقط وقت ما را هدر می‌دهد و ترجیح می‌دهید زمان خود را صرف کارهای مهم‌تری کنید. اگر از فواید آشپزی آگاه باشید، دیگر چنین دیدگاهی نخواهید داشت. آشپزی برای سلامت جسم و روان مفید است و به بهبود روابط…

آموزش سفالگری؛ هرآنچه پیش از شروع باید بدانید

سفالگری سرگرمی کوچکی است که فقط به اندکی زمان و پول نیاز دارد، ولی ممکن است به بخش مهمی از زندگی ما تبدیل شود. برای شروع سفالگری می‌توانید آموزش سفالگری در خانه را امتحان کنید یا به کلاس‌ سفالگری بروید. اگر به کلاس‌های سفالگری دسترسی ندارید…

طرز تهیه کالباس گیاهی در منزل با گلوتن و بدون آن

امروزه مصرف غذاهای گیاهی و بدون گوشت طرفداران زیادی پیدا کرده است. در این میان، فست‌فودهای گیاهی مانند کالباس نیز طرفداران خود را دارند. غیر از خرید، می‌توانیم بسیاری از این محصولات را به‌راحتی در خانه نیز تهیه کنیم. در این مقاله، طرز تهیه…

بهترین دیکشنری انگلیسی به فارسی؛ از میان اپ‌ها، نمونه‌های آنلاین‌ و چاپی

دیکشنری یا فرهنگ‌لغت از ابزارهای ضروری برای آموزش زبان انگلیسی و مطالعه متون انگلیسی است. امروزه دیکشنری‌های موجود تنوع بالایی دارند و به‌سختی می‌توان گفت که بهترین دیکشنری انگلیسی به فارسی کدام است. فرهنگ‌های لغات در انواع آنلاین، اپلیکیشن…

ارائه بصری مؤثر در سخنرانی؛ از ظاهر و حالت بدن تا استفاده از ابزار کمکی

نخستین برداشت‌ها درباره‌ سخنران مهم است و پوشش مناسب برای مناسبت مربوطه و برخورداری از حالتی باز و گشاده موجب بهبود ارائه‌ی بصری سخنرانی می‌شود. مخاطبان، سخنران را براساس ظاهر او قضاوت می‌کنند و گاهی اصلا به آنچه می‌گوید گوش نمی‌دهند. با…

آموزش خیاطی برای تازه‌کارها؛ هرآنچه برای شروع باید بدانید

خیاطی حس خوبی به ما می‌دهد، زیرا پس از یادگیری آن می‌توانیم لباس‌هایی زیبا بدوزیم، لباس‌های بزرگ را اندازه تن خود کنیم و با چیزهایی که می‌دوزیم خاطرات ماندگاری بسازیم. آموزش خیاطی کار سختی نیست و فقط به تمرین نیاز دارد. در این آموزش خیاطی…

چطور با همکاری که درگیری بی‌مورد ایجاد می‌کند رفتار کنیم

اختلاف‌نظر در میان همکاران لزوما چیز بدی نیست. منتها باید مراقب درگیری‌های ناسالمی باشیم که زمان ارزشمند و انرژی ما را هدر می‌دهند و اعتماد میان همکاران را از بین می‌برند. معمولا این نوع خصومت‌ها زمانی ایجاد می‌شوند که فردی «درگیری‌آفرین…