میلاد فروحی

احتمالا دانه چیا را در برخی شربت‌ها دیده‌اید. استفاده در نوشیدنی‌ها تنها بخشی از کابردهای متنوع این دانه‌های کوچک است. چیا گیاهی یک‌ساله است. دانه چیا، پرکاربردترین بخش آن است. این روزها چیا را به‌عنوان غذایی با خاصیت درمانی…

آلو ماده غذایی بسیار مغذی با خواص فراوان برای سلامتی است. آلو سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی، فیبر و آنتی اکسیدان است که خطر بروز برخی بیماری‌های مزمن را کاهش می‌دهند. آلو را می‌توان به‌شکل تازه یا خشک‌ شده (آلو خشک یا آلو بخارا) مصرف کرد.…

قرن‌هاست که از آرد نخود در آشپزی هندوستان استفاده می‌شود. نخود یکی از حبوبات پرکاربرد با طعمی ملایم و شبیه به مغزهاست. آرد نخود را می‌توان به‌راحتی در خانه تهیه کرد. اغلب آردها محتوی گلوتن هستند. برخی افراد نمی‌توانند از غذاهای محتوی گلوتن…

آمپول کتورولاک از درمان‌های کوتاه‌مدت دردهای متوسط و شدید است. معمولا این دارو، قبل و بعد از فرایندهای درمانی یا پس از عمل جراحی تجویز می‌شود. آمپول کتورولاک با کاهش درد به تسهیل روند بهبود و انجام امور روزمره توسط بیمار کمک می‌کند. برای…

از کجا بفهمیم قند خون نرمال افراد در ساعات مختلف شبانه‌روز چقدر است؟ جدول راهنمای قند خون یا گلوکز خون مقدار قند خون ایده‌آل را در هر زمان از روز مانند قبل و بعد از غذاخوردن نشان می‌دهد. پزشک‌ها از این جدول برای تعیین اهداف قند خون افراد و…

این روزها خوردن استیک در کشور ما بیش از گذشته رواج پیدا کرده است. باتوجه به اینکه استیک از گوشت تهیه می‌شود، قیمت بالایی دارد. بنابراین بسیار مهم است که با دانستن انواع برش‌های گوشت و میزان پخت آنها از خوردن استیک لذت ببریم. در این مطلب…

همهٔ ما تا حدی از فواید یوگا آگاه هستیم. یوگا نه‌تنها تأثیر فراوانی در کاهش استرس دارد، بلکه می‌تواند به کاهش وزن، بهبود گوارش و برنامه‌ریزی مجدد دی‌اِن‌اِی نیز کمک کند. اما فواید یوگا بیش از تصورتان است. یوگا می‌تواند زندگی جنسی‌تان را نیز…

اسید اوریک از ضایعات طبیعی هضم برخی غذاهای دارای پورین است. پورین در برخی غذاها مانند گوشت، ماهی ساردین، حبوبات خشک‌شده و آب‌جو به‌مقدار فراوان وجود دارد. علاوه‌بر‌این پورین در بدن نیز تشکیل و شکسته می‌شود. به‌طور طبیعی بدن انسان از طریق…

اکالیپتوس گیاهِ همیشه‌سبز بومی استرالیاست که رشد سریعی دارد. از اکالیپتوس در محصولات مختلفی استفاده می‌شود. ازجملهٔ آنها می‌توان به داروهای درمان سرماخوردگی، کرم‌ها و پمادهای مُسکن عضلات و درد مفاصل، عطرها، لوازم آرایشی و بهداشتی،…

تکرر ادرار در شب به‌معنای دفع بیش‌ازحد ادرار در شب است. در زمان خواب، معمولا بدن مقدار کمتری ادرار تولید می‌کند. این امر باعث می‌شود تا افراد شب‌ها کمتر برای دفع ادرار از خواب بیدار بشوند و بتوانند یک خواب خوب ۶ تا ۸ ساعته داشته باشند. اگر…