مرجع فیلم آموزشی و مقالات آموزشی برای موفقیت و پیشرفت

خواص گریپ فروت؛ ۹ فایده منحصر بفرد این میوه ترش و دوست‌داشتنی

6

گریپ‌ فروت خواص اعجاب‌انگیزی برای سلامتی دارد. از آنجایی که این میوه مثل انگور به صورت دسته‌ای و معمولا چند عدد روی یک شاخه می‌روید، به آن گریپ‌ فروت (میوه‌ی انگوری) می‌گویند. گریپ فروت اولین بار در جنوب آمریکا کشف شد و به نظر می‌رسد حاصل پیوند پرتقال و دارابی باشد که البته از نظر اندازه از هر دوی این مرکبات بزرگ‌تر است و عطر و طعم تندی دارد.

گریپ‌ فروت سرشار از ویتامین C است. همان‌طور که می‌دانید ویتامین C سیستم ایمنی بدن را به طور قابل ملاحظه‌ای تقویت می‌کند، به‌ همین خاطر اگر مثلا سرما بخورید، مصرف گریپ‌ فروت کمک می‌کند سرماخوردگی‌تان زیاد شدید نباشد و در کوتاه‌مدت آن را از سر بگذرانید. گریپ‌فروت را از وسط نصف کنید یا پوست بکنید، از خیر قشر سفیدی که دور تا دور گوشت آن را پوشانده است بگذرید و به سراغ ماده‌ی مغذی داخل آن بروید.

با ما همراه باشید تا درباره‌ی خواص گریپ فروت بیشتر بدانید.


حتما بخوانید: خواص سیب؛ ۱۴ خاصیتی که سلامتی شما را بیمه می‌کند

۱. تقویت سیستم ایمنی بدن

خواص گریپ فروت در تقویت سیستم ایمنی

مقادیر قابل توجه ویتامین C به پیشگیری از سرماخوردگی و مبارزه با آن کمک می‌کند. برخی شاخص‌ها نیز بیانگر این حقیقت است که ویتامین C از بدن در برابر سرطان دهان و معده محافظت می‌کند. به علاوه گریپ‌ فروت با رادیکال‌های آزادی که باعث بوی بد دهان می‌شوند مقابله می‌کند و باید بدانید که سرطان، سکته‌ی مغزی و حملات قلبی نیز با این رادیکال‌های آزاد مرتبط هستند.

۲. از سنگ کلیه پیشگیری می‌کند

سنگ کلیه معمولا حاصل تجمع ذخایر کلسیم است. سنگ کلیه، یا خود به خود از طریق ادرار از بدن خارج می‌شود یا توسط پزشک عمل سنگ‌شکن صورت می‌گیرد و سنگ‌‌های خُرد شده از طریق ادرار دفع می‌شوند. سنگ کلیه قطعا بیماری دردناکی است؛ یکی از بزرگ‌ترین فوایدِ نوشیدن یک لیتر آب‌ گریپ‌ فروت در روز، تأثیر آن روی دفع سنگ کلیه از طریق مجاری ادرار است.


حتما بخوانید: جلوگیری از تشکیل سنگ کلیه؛ بایدها و نبایدهای غذایی که باید بدانید

۳. چربی‌سوز طبیعی است

اینکه گریپ‌ فروت چربی‌ها را می‌سوزاند شایعه نیست! تحقیقات علمی نشان می‌دهد چربی‌سوزی یکی از توانایی‌های شگفت‌انگیز این میان‌وعده یا صبحانه‌ی اعجاب‌آور است. خوردن نصف یک عدد گریپ‌ فروت یا نوشیدن یک لیوان از آب این میوه قبل از هر وعده‌ی غذایی بسیار سودمند است. افرادی که در این تحقیق مورد بررسی قرار گرفتند، در ۱۲ هفته تقریبا ۲ کیلوگرم وزن کم کردند.

۴. باعث افزایش سوخت‌وساز بدن یا همان متابولیسم می‌شود

خواص گریپ فروت در افزایش متابولیسم بدن

گریپ‌ فروت سرعت سوخت‌وساز بدن را بالا می‌برد و به کاهش وزن شما کمک می‌کند. اگر افزایش سوخت‌وساز بدن با رژیم غذایی مناسب و ورزش همراه باشد به کاهش حدود ۱ کیلوگرم وزن در هفته کمک می‌کند. از طرف دیگر به علت افزایش متابولیسم، بدن حتی در زمان استراحت هم به چربی‌سوزی خود ادامه می‌دهد. این امر باعث می‌شود سریع‌تر وزن کم کنید و راحت‌تر به وزن ایده‌آل خود ‌برسید؛ و البته این کاهش وزن به سلامتی شما آسیب نمی‌رساند.

۵. کبد را پاک‌سازی می‌کند

گریپ‌ فروت با پاک‌سازی سموم بدن به سلامت کبد کمک می‌کند و نوشیدن آب گریپ‌ فروت یا خوردن آن باعث می‌شود احساس بهتری داشته باشیم. تحقیقات نشان داده است سم‌زدایی از کبد در بهبود و کاهش علائم بیماری‌های مزمن مثل: افسردگی، گرفتگی عضلات و سردرد‌های مزمن مؤثر است. سموم خطرناکی اطراف ما وجود دارد که برای سلامتی مضر هستند؛ یک تصفیه‌کننده‌ی خوب مثل گریپ‌ فروت می‌تواند به از بین بردن برخی از این سموم کشنده کمک کند.


حتما بخوانید: علائم، راه‌های درمان و پیشگیری از کبد چرب

۶. از بدن در برابر سرطان پروستات محافظت می‌کند

این میوه‌‌ی سرشار از آنتی‌اکسیدان در برابر حمله‌ی عوامل سرطان‌زا که در کمین پروستات هستند از بدن محافظت می‌کند. تحقیقات نشان داده است که این میوه حتی قادر است سلول‌های آسیب دیده در سطح DNA را بازسازی ‌کند. سرطان پروستات، سرطانی شایع در مردان است و طبق آمار دومین علت اصلی مرگ‌ومیر مردان بعد از سرطان ریه به شمار می‌آید. قطعا، پیروی منظم از یک رژیم غذایی سالم در مبارزه و پیشگیری از این بیماری مؤثر خواهد بود.

۷. در پیشگیری از سرطان ریه مؤثر است

تحقیقات نشان می‌دهد گریپ‌ فروت از ابتلا به سرطان ریه پیشگیری و با آن مبارزه می‌کند. مصرف روزانه ۳ لیوان آب گریپ فروت اثرات سوءِ مصرف دخانیات را کاهش می‌دهد. این میوه آنزیم‌هایی را در بدن فعال می‌کند که با این بیماری مرگبار مبارزه می‌کنند. آنچه گریپ‌ فروت صورتی نامیده می‌شود (گریپ‌ فروت بر حسب رنگ گوشت آن به سه دسته‌ی سفید، صورتی و سرخ تقسیم‌بندی می‌شود) در پیشگیری از سرطان ریه نقش مؤثرتری دارد.

۸. کلسترول بد را کاهش می‌دهد

مطالعات نشان می‌دهند که LDL یا کلسترول بد، با مصرف منظم گریپ‌ فروت تا ۱۵ درصد کاهش می‌یابد و از این لحاظ گریپ‌ فروت سفید از نوع توسرخ آن مفیدتر است. تری گلیسیرید که شکل دیگری از کلسترول بد محسوب می‌شود نیز، با مصرف گریپ‌ فروت تا ۱۷درصد کاهش می‌یابد. خواص گریپ‌ فروت در بیماران مبتلا به کلسترول بالا تنها پس از یک ماه گنجاندن آن در رژیم غذایی مشاهده می‌شود.


حتما بخوانید: کدام خوراکی‌ها کلسترول خون را پایین می آورند؟

۹. به پیشگیری از بیماری‌های لثه کمک می‌کند

خواص گریپ فروت در پیشگیری از بیماری های لثه

دانشمندان دریافته‌اند که مصرف روزانه دو عدد گریپ‌ فروت می‌تواند از بروز آسیب‌های ناشی از بیماری‌های لثه جلوگیری یا روند گسترش بیماری را طولانی کند. علاوه بر این هنگامی ‌که گریپ‌ فروت را به رژیم غذایی‌مان اضافه می‌کنیم، رادیکال‌های آزاد که در بروز بیماری‌های مختلف دخالت دارند، تشکیل نمی‌شوند؛ این موضوع اهمیت زیادی دارد چون لثه‌های تحلیل‌رفته یا بیماری‌های لثه که تشخیص داده ‌نشوند ممکن است به سرطان دهان منجر شوند. همچنین بیماری‌های لثه می‌توانند باعث آسیب‌های قلبی شوند.

برگرفته از: lifehack

ارسال دیدگاه

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

6 دیدگاه
  1. Amir Azari می‌گوید

    سلام.بسیار ممنون و سپاسگزار از مطالب مفید و ارزندتون.منتظر مطالب گوناگون تون هستم.با تشکر

  2. قاسمى می‌گوید

    طبق معمول موضوع خيلى جالب و مفيد بود .
    هميشه موفق باشيد

    1. هدی جباری می‌گوید

      سلام
      ممنونم از حسن توجهتون و خوشحالم که براتون مفید بوده و همچنان همراه ما هستید

  3. صالحی می‌گوید

    دوست عزیز.مقاله زیبا و مفیدی بود. اما یادتون باشه که در زبان انگلیسی هیچوقت به انگور گریپ نمیگن. انگور به انگلیسی میشه: گریپز. گریپ فروت یعنی میوهء سرماخوردگی. گریپ در زبان انگلیسی یعنی سرما خوردگی و احتقان بینی و گلودرد

    1. هدی جباری می‌گوید

      سلام
      ممنونم از حسن توجهتون
      دلیل نامگذاری گریپ فروت به عنوان میوه انگوری همانطور که در متن هم توضیح داده شده به دلیل معنی واژه گریپ فروت نیست یعنی من گریپ فروت را معنی نکردم، بلکه به این دلیل است که این میوه مثل انگور بصورت دسته ای و چند عدد روی یک شاخه رشد میکنه و البته این نظر من نیست نظر نویسنده مقاله مرجع به انگلیسی است می تونید برای ایشون اشتباهشون رو تصحیح کنید البته در منابع دیگر هم دلیل نامگذاری گریپ فروت همین عنوان شده. از زاویه دید شما می تونم این توضیح رو هم بدم که فرهنگ پویا که در حال حاضر جزو معتبرترین فرهنگ های انگلیسی به فارسی است گریپز را انگور و دانه انگور معنی کرده است که در واقع گریپ فروت هم گریپزفروت نوشته میشه در انگلیسی.
      سپاس

    2. رجب خانی می‌گوید

      دوست نادیده عزیز: Grapefruit همانی است که در مقاله توضیح داده شد. اما Grip که در انگلیسی به معنای گیردادن و گرفتن و نگهداشتن چیزی است به معنای سرماخوردگی به کار نمیرود و این اصطلاح از فرانسه به فارسی وارد شده است . ضمن اینکه اصولا میوه ای به نام Gripfruit نداریم. پاینده باشید.