فواید خوراکی ها

شب امتحان که می‌شود، انگار عقربه‌های ساعت تندتر می‌دوند و استرس مثل سایه دنبالمان می‌آید. همه ما دنبال راهی هستیم که مطالب را بهتر حفظ کنیم و سر جلسه با تمرکز کامل حاضر شویم. اما آیا می‌دانستید که «بشقاب غذای شما» به اندازه «کتاب درسی‌تان»…

زالزالک وحشی، قرمز و زرد برای چی خوبه؟ از خواص بی‌نظیر این میوه برای سلامت قلب، فشار خون، کاهش چربی خون و دمنوش آن در طب سنتی آگاه شوید.

به برگشت اسید معده به مری، «رفلاکس معده به مری» (GERD) گفته می‌شود که حالت مزمن رفلاکس اسیدی معده است. این بیماری زمانی اتفاق می‌افتد که اسفنکتر (sphincter، عضله‌ی تنگ‌کننده) تحتانی مری ضعیف شده یا آسیب جدی دیده باشد. وظیفه‌ی اسفنکتر تحتانی…

برای لاغری شکم چه بخوریم؟ شاید شما هم درباره‌ی غذاهایی که نه تنها موجب کاهش وزن بلکه باعث از بین رفتن چربی‌های شکمی می‌شوند، شنیده باشید. ممکن است شما از آن دسته‌ افرادی باشید که اکنون هم غذاهای این چنینی مانند ماهی سالمون، سبزیجات،…

فصل‌ها که تغییر می‌کنند، ذائقه ما نیز هم‌زمان با آن دست‌خوش تغییر می‌شوند. به‌محض اینکه زمستان جای خود را به بهار می‌دهد، دیگر میلی به دمنوش‌ها و نوشیدنی‌هایی که قبلا از چشیدن طعم‌شان لذت می‌بردیم،‌ نخواهیم داشت. البته چنین چیزی چندان هم…

شاید تا به‌حال شنیده باشید که آب در بدن معجزه می‌کند و مصرفِ زیاد آب، موجب دفع سموم از بدن می‌شود و مزایای بی‌شماری دارد. البته نمی‌توان این حقیقت را انکار کرد که نوشیدن آب برای سلامتی ما ضروری است، ولی میزان دقیق آبی که باید به طور روزانه…

یادتان می‌آید شب‌های امتحان وقتی هنوز دو سوم کتاب را نخوانده بودید به اولین چیزی که پناه می‌بردید یک فنجان قهوه بود. بله، همه مردم قهوه را به‌خاطر شب‌زنده‌داری‌اش خوب می‌شناسند ولی واقعیت این است که قهوه ویژگی‌های دیگری نیز برای سلامتی بدن…

حساسیت‌ فصلی که به آن تب یونجه هم گفته می‌شود،‌ فرد مبتلا را گرفتار عطسه، خارش، آبریزش بینی و گلودرد می‌کند. آنتی ‌هیستامین که دو نوع شیمیایی و طبیعی دارد، ماده‌ای مؤثر برای درمان این حساسیت‌های فصلی است. در این مقاله، هرآنچه را باید درباره…

پاپریکا نوعی ادویه آسیاب‌شده است که از ترکیب پودر فلفل‌های مختلف به دست می‌آید و طعمی از شیرین تا تند و گاهی دودی دارد. رنگ ادویه پاپریکا از نارنجی روشن تا قرمز تیره متغیر است. این ادویه خوش‌طعم در سراسر دنیا، به‌خصوص در مجارستان، اسپانیا و…

رعایت رژیم‌های غذایی رایج کار دشواری است و با مشغله‌های فراوانی که داریم، به‌سختی می‌توانیم زمانی را به رفتن به باشگاه و ورزش‌کردن اختصاص دهیم. منتها بدون رژیم‌های غذایی سخت و گاهی خطرناک و فقط با ایجاد تغییراتی ساده نیز می‌توانیم چربی شکم…