هرکس که تجربه اسباب کشی داشته، می‌داند که جمع‌وجور کردن وسایل آشپزخانه چقدر زمان‌بر و سخت است، از بسته بندی ظروف شکستنی گرفته تا انتقال وسایل بزرگ مانند یخچال و ماشین لباس‌شویی. از سوی دیگر، آشپزخانه یکی از معدود قسمت‌های خانه است که تا روز اسباب کشی، باید فعال بماند. ما در این مقاله به‌سراغ مراحلی رفته‌ایم که به شما در این کار کمک می‌کنند. تا پایان با ما همراه باشید.
مرحله اول: پاک‌سازی
برای شروع کار، ابتدا باید از شر خرت‌وپرت‌هایی که نمی‌خواهید با خود به خانه جدید ببرید، خلاص شوید. گوشه‌وکنار کمد و کابینت آشپزخانه‌ها معمولا محل انباشت این وسایل است. چیزهای بلااستفاده و سالم را می‌توانید به دیگران بدهید اما وسایل شکسته و خراب را، به‌جز آنهایی که ارزش معنوی دارند، دور بریزید.
مرحله دوم: تهیه وسایل بسته‌بندی
پس از پاک‌سازی تمام کمد و کابینت‌ها، وقت آن رسیده که وسایل بسته‌بندی را فراهم کنید. کاغذ بسته‌بندی بهترین دوست شما هنگام بسته بندی ظروف شکستنی است. دو تا سه رول از آنها تهیه کنید. این کاغذها معمولا از کاغذهای عادی مانند کاغذ روزنامه محکم‌ترند.
دومین وسیله موردنیاز، جعبه و کارتن است. براساس تجربه اسباب‌کشی‌های قبلی، به تعداد موردنیاز، کارتن فراهم کنید. سپس چسب، ماژیک و مقدار زیادی پلاستیک حبابی نیز بخرید.
مرحله سوم: کنار گذاشتن وسایل موردنیاز تا روز اسباب‌کشی
همان طور که اشاره کردیم، جمع‌کردن تمام وسایل آشپزخانه غیرممکن است. برای همین تا روز آخر باید برخی از وسایل در دسترس باشند. این وسایل شامل این موارد هستند:
- تعدادی کارد و چنگال، لیوان و بشقاب برای هریک از اعضای خانواده؛
- ظروف ضروری برای پخت‌وپز مانند یک ماهیتابه معمولی و یک قابلمه متوسط؛
- محصولات پاک‌کننده مانند اسفنج ظرف‌شویی؛
- کتری و لیوان برای دم‌کردن چای یا قهوه.
بقیه وسایل مانند ظروف شکستنی، قابلمه و تابه‌های بزرگ و سایر لوازم را می‌توانید بسته‌بندی کنید. بخشی از آشپزخانه یا جای دیگری از منزل را به جمع‌آوری و کنارگذاشتن سایر وسایل اختصاص دهید.
مرحله چهارم: بسته‌بندی ظروف شکستنی و غیرشکستنی
حالا آماده‌اید تا کار بسته‌بندی ظروف و وسایل آشپزخانه را شروع کنید. ساده‌ترین وسایل برای بسته‌بندی آنهایی هستند که کمتر مورد استفاده قرار گرفته‌اند، وسایلی مانند ظروف پخت کیک و ظروف شکستنی و خاص.
پیش از شروع کار حواستان باشد که کارتن‌های آشپزخانه با روی هم قرارگرفتن ظروف شیشه‌ای و چینی، خیلی زود سنگین می‌شوند؛ پس هنگام بسته‌بندی، یک کارتن را بیش از حد سنگین نکنید. گرچه کارگران تنومند می‌توانند وسایل سنگین را جابهجا کنند، اما هرچه وزن کارتن‌ها بیشتر باشد، احتمال آسیب‌دیدنشان نیز هنگام اسباب کشی بیشتر می‌شود.
سامانه رزرو اسباب کشی تضمین شده
برای بسته بندی وسایل آشپزخانه راهنمایی‌های زیر را بخوانید:
- تکه‌ای از کاغذ بسته‌بندی را ته کارتن قرار دهید. این تکه مانند یک محافظ هنگام بلند‌کردن و زمین‌گذاشتن کارتن‌ها عمل می‌کند.
- برای بسته‌بندی بشقاب‌ها، یکی از آنها را روی یک میز تمیز قرار دهید و رویش را با کاغذ و فویل بپوشانید. سپس بشقاب بعد را روی آن قرار دهید. به همین ترتیب تا ۴ بشقاب را روی هم بچینید. سپس کل مجموعه را با کاغذ یا پلاستیک حبابی بپوشانید.
- بشقاب‌ها را به‌صورت افقی درون کارتن قرار دهید. در این حالت، احتمال آسیب‌دیدگی آنها کمتر است.
- همین فرایند را با کاسه‌ها تکرار کنید. آنها را در مجموعه‌های دوتایی روی هم قرار داده و پس از بسته‌بندی، افقی درون کارتن قرار دهید.
- پس از تکمیل بخش زیرین کارتن، یک لایه جدید از کاغذ بسته‌بندی را روی ظروف قرار داده و اگر کارتن هنوز سنگین نیست و جا دارد، یک مجموعه دیگر را به ترتیب گفته‌شده آماده کنید و روی آنها قرار دهید.
- ظروف شیشه‌ای را هرگز در کف کارتن قرار ندهید. وزن زیاد سایر وسایل می‌تواند آنها را بشکند. در عوض، ظروف شیشه‌ای را در لایه‌ها و طبقات بالایی کارتن قرار دهید. هرکدام از آنها را به‌شکل جداگانه و تکی، کاغذ یا پلاستیک‌پیچی کنید.
- سایر ظروف متفرقه و پلاستیکی را می‌توانید در طبقات بالایی هریک از کارتن‌ها قرار دهید.
- کارد و چنگال و قاشق‌ها را با یکدیگر بسته بندی کنید. قاشق‌ها با قاشق‌ها و کاردها با کاردها در یک بسته قرار بگیرند. بهتر است کاردها و وسایل برنده را کامل کاغذپیچی کنید. هنگام قراردادن در کارتن حواستان باشد که بخش برنده آنها به‌سمت دیواره‌های کارتن نباشد. در صورت تمایل می‌توانید کارد و چنگال‌ها را در همان سینی خودشان پس از بسته‌بندی، حمل کنید. انتخاب بین این دو گزینه به ارزش کارد و چنگال‌ها و ترجیح خودتان بستگی دارد.
- برای چاقوهای بزرگ و برنده، بهتر است آنها را در یک ظرف بزرگ جای داده و سپس کل مجموعه را با حوله آشپزخانه بپیچید و بچسبانید.
- برای بسته‌بندی قابلمه و تابه و سایر ظروف غیرشکستنی، از یک کارتن جدا استفاده کنید. آنها را در کنار ظروف شکستنی قرار ندهید.
- برای بسته‌بندی قابلمه و تابه، از قانون «بزرگ به کوچک» استفاده کنید: همان طور که شرکت‌های سازنده، این ظروف را درون هم جای می‌دهند، شما نیز ابتدا قابلمه‌های بزرگ را در کارتن گذاشته و سپس کوچک‌ترها را درون آنها بچینید.
- فضای خالی بین قابلمه و تابه و کارتن را با کاغذهای بسته‌بندی مچاله‌شده پر کنید.
مرحله پنجم: بسته‌بندی ظروف تزیینی و پایه‌دار
برخی ظروف تزیینی و پایه‌دار را نمی‌توان با ظروف دیگر بسته‌بندی کرد. این ظروف ظریف را باید جداگانه بسته‌بندی و در کارتن قرار داد. بهتر است روی ظروف پایه‌دار، چیزی قرار ندهید. در مصرف کاغذ بسته‌بندی برای جمع‌وجور کردن این وسایل، صرفه‌جویی نکنید.
مرحله ششم: بسته‌بندی غذا و خوراکی‌ها
بهتر است پیش از اسباب کشی، مواد غذایی را مصرف کنید اما به هرحال موادی مانند ادویه‌ها و روغن‌ها، شیشه‌های مربا و ترشی را نمی‌توان در مدت کوتاهی مصرف کرد. مواد خوراکی به دو دسته تقسیم می‌َشوند: ماندگار و فاسدشدنی.
۱. بسته‌بندی مواد غذایی ماندگار
برای حمل‌ونقل این مواد که فاسدنشدنی‌اند، آنها را پیش از قراردادن در کارتن، خوب پلاستیک‌پیچی کنید تا مانع از نشت مواد از درون‌شان شوید. می‌توانید یک تکه پلاستیک بین درب آنها قرار دهید تا مانع از نشت شوید.
۲. حمل‌ونقل مواد فاسدشدنی
گوشت، شیر، لبنیات، نان، سبزیجات و میوه‌ها را نمی‌توان در کارتن اسباب کشی قرار داد. بهتر است این مواد را پیش از اسباب‌کشی مصرف کنید. آنچه باقی مانده را باید خودتان در روز اسباب کشی با خودروی شخصی به‌سرعت جابهجا و از آنها برای پخت غذا در خانه جدید استفاده کنید.
مرحله هفتم: بسته‌بندی لوازم کوچک تا بزرگ
لوازم کوچک و متوسط مانند غذاساز، تستر، آب‌میوه‌گیری و مانند اینها را در کارتن خودشان قرار دهید. اگر کارتن آنها را دور انداخته‌اید، یک کارتن مناسب بردارید و پس از بسته‌بندی لوازم با کاغذ حبابی، آنها را درون کارتن قرار دهید. بهتر است بخش‌های متحرک این لوازم را با چسب محکم کنید.
نکات باقی‌مانده اسباب کشی آشپزخانه
در پایان، برخی نکات باقی‌مانده درباره اسباب کشی و بسته بندی ظروف شکستنی آشپزخانه را باهم مرور می‌کنیم:
- ته کارتن‌های خود را با چسب محکم کنید. پس از بستن درب کارتن، می‌توانید دور تا دور کارتن را چسب بزنید.
- ظروف و وسایل سنگین را در کف کارتن‌های بزرگ بچینید. روی آنها وسایل سبک‌تر را قرار دهید.
- کارتن‌های متوسط برای حمل لوازم آشپزخانه مناسب‌ترند.
- کارتن‌های کوچک برای حمل شیشه‌های غذا و خوراکی‌ها مناسب‌ترند.
- از سنگین کردن بیش از حد کارتن‌ها بپرهیزید.
- کارتن‌های خود را حتما با ماژیک علامت‌گذاری کنید. در صورت امکان، فهرست وسایل داخل کارتن را روی آن بنویسید. علامت‌گذاری هنگام بازگشایی مجدد آنها در خانه جدید بسیار به کارتان می‌آید.