الهه بصیر 20 مطلب

این دنیا به‌خودیِ‌خود و تا حد تصور بشر مرموز و پر رمز و راز است. باوجودِاین، هستند انسان‌هایی که با انجام کارهای خارج از عرف و تصور عموم بر شگفتی‌های این دنیا می‌افزایند. این انسان‌ها نه‌تنها در زندگی خودشان خط و مسیر مشخص و شناخته‌شده‌ای…

تابه‌حال برای‌تان پیش آمده است که حس کنید چیزی در زندگی دست‌و‌پایتان را بسته است و اجازه نمی‌دهد رشد کنید؟ یا مثلا وسایل اضافه و به‌دردنخور خانه که نه به کارتان می‌آیند و نه اجازه می‌دهند خانه‌تان را مرتب کنید یا حتی عادت هایی که هرچند…

زندگی در حالت طبیعی‌اش، رویدادهایی را برای ما رقم می‌زند که شاید به‌خودی‌خود چندان قابل‌توجه نباشند و نکته‌ای را به ما گوشزد نکنند و چه‌بسا بی‌تفاوت از کنار آنها بگذریم؛ اما همین وقایع طبیعی و بدیهی که به‌تنهایی یا در مواجهه با دیگران تجربه…

طرز پخت گوشت برای حفظ خوشمزگی و سلامت آن خیلی مهم است و نمی‌توان آن را ساده گرفت. کارشناسان تغذیه بر اهمیت طبخ همۀ غذاها تأکید دارند. این اهمیت دربارۀ گوشت قرمز بیشتر صدق می‌کند، چون گوشت قرمز باید به‌آرامی و در دمای متوسط طبخ شود. در غیر…

خواندن آثار مکتوب دربارۀ اختلاف طبقاتی بسیار لذت‌بخش است، به این شرط که اثر دارای توصیفی قوی و عینی باشد و بتواند تصویر ذهنی مخاطب را سمت‌وسو دهد. فیلم‌هایی که در این زمینه ساخته می‌شوند نیز با همین شرط، جذاب خواهند بود. دختری با گوشواره…

تاکنون آثار بی‌شماری در باب تبعیض نژادی و اثرات مخرب آن در جهان منتشر شده است. اثرات این پدیده که بر نابرابری انسان‌ها استوار است، بر همۀ جوانب زندگی افراد در هر سن‌وسال و جایگاهی که باشند، تأثیر می‌گذارد. شخصی که بر این اساس مورد تبعیض…

گوشت قرمز یکی از خوراکی‌هایی است که قدمتی دیرینه دارد و همواره بر سر مصرف کردن یا نکردن آن سوالات و ابهاماتی مطرح بوده و هست. سوالاتی از این قبیل که آیا خوردن گوشت قرمز به‌عنوان یک غذای سالم مغذی برای همه مناسب است؟ آیا در هر سن و سالی که…

تابه‌حال فکر کرده‌اید که آلوده‌ترین وسایل در خانه چه چیزهایی هستند؟ آیا وسایل خانه هم ناقل باکتری و علت بیماری‌های باکتریایی هستند؟ در این مطلب به این سؤالات پاسخ داده‌ایم و به شما می‌گوییم که چطور باکتری‌ها را از فضای خانه خود دور کنید.…

لبنیات به ویژه شیر به میزان قابل توجهی تامین‌کننده پروتئین و کلسیم مورد نیاز بدن هستند. در مورد اهمیت مصرف لبنیات بارها شنیده‌ایم که کارشناسان تغذیه می‌گویند همه افراد باید روزانه یک لیوان شیر و ۲۰۰ گرم ماست را در برنامه غذایی‌شان بگنجانند.…

تاکنون عناوین مختلفی با محتوای جنگ و اسارت و غارت و تجاوز به جان و مال مردم منتشر شده است که همگی درد و رنج باورنکردنی را به مخاطب القا می‌کنند. در تمام مدت زمانی که صرف خواندن چنین محتوایی می‌شود، اغلب از خودمان می‌پرسیم اگر در چنین شرایطی…