اختلال بولیمیا چیست؛ علائم و راه‌های درمان آن

بولیمیا از اختلالات تغذیه‌ای است و بیماری‌ای جدی محسوب می‌شود. بولیمیا در صورت درمان‌نشدن می‌تواند زندگی فرد را تهدید کند. افراد مبتلا به این بیماری هنگام غذاخوردن کنترلی روی خود ندارند. آنها سپس با روش‌های غیرسالم تلاش می‌کنند تا کالری…

آرتروز زانو؛ علائم، راه‌های تشخیص و درمان آن

بااینکه سن مهم‌ترین عامل در بروز آرتروز زانو است، اما ممکن است جوانان نیز به آن مبتلا بشوند. وراثت، آسیب‌دیدگی، عفونت و افزایش وزن از دلایل آرتروز زانو هستند. برای آشنایی بیشتر با آرتروز زانو، علائم آرتروز زانو و روش‌های درمان آن با ادامهٔ…

استروئید چیست؛ کاربردها و عوارض جانبی استروئید

استروئید چیست؟ استروئیدها (کورتیکواستروئید یا کورتوتن) از داروهای مصنوعی هستند که شباهت فراوانی با هورمون کورتیزول دارند. کورتیزول از هورمون‌هایی است که به‌طور طبیعی از غدد فوق‌کلیوی ترشح می‌شود. از کورتیکواستروئید یا کورتون ها برای کاهش…

کلم بروکسل؛ ۱۵ خاصیت اعجاب‌انگیز کلم بروکسل برای بدن

کلم بروکسل به تیرهٔ شب‌بویان تعلق داشته و خویشاوندی نزدیکی با کلم چینی، گل‌کلم و خردل چینی دارد. کلم بروکسل جزو سبزیجات چلیپایی محسوب می‌شود. برای استفاده از کلم بروکسل ابتدا ساقهٔ آن بریده شده، کلم تمیز و پخته می‌شود تا از آنها در غذاهای…

گلوتامین؛ منابع و مکمل ها، فواید و مقدار مصرف آن

گلوتامین یک آمینو اسید ضروری با وظایف فراوان در بدن است. گلوتامین از واحدهای سازندهٔ پروتئین‌هاست که در دستگاه ایمنی نقشی ضروری دارد و در سلامت گوارش نیز نقش دارد. بدن به‌طور طبیعی آمینو اسید گلوتامین را می‌سازد. همچنین در بسیاری از غذاها…

مکمل های عضله سازی؛ ۶ مکمل پروتئین برتر دنیا برای عضله سازی

اگر به‌طور منظم ورزش می‌کنید، احتمالا انتظار خواهید داشت از این تلاش‌تان نهایت بهره را ببرید. یکی از مهم‌ترین مزایای ورزش‌کردن، عضله‌سازی و افزایش قدرت عضلات است. تقویت عضلات موجب افزایش کارایی‌تان در طول ورزش و فعالیت‌های روزانه می‌شود. …

انواع سالاد که خود یک وعده غذایی کامل هستند

در بیشتر اوقات ارزش‌های غذایی سالاد در آشپزی دست‌کم گرفته می‌شود. گاهی تصور می‌شود سالاد فقط مخصوص کسانی است که قصد کاهش وزن دارند. برخی نیز به اشتباه تصور می‌کنند سالاد غذایی تکراری است که فقط از گوجه، خیار و کاهو درست می‌شود. یک سالاد خوب…

طرز تهیه فلافل؛ سس‌ها، نحوه سرو، نکات و ارزش غذایی

شاید هر نخودی آرزو داشته باشد که روزی به فِلافل (فَلافل) تبدیل بشود. سطح فلافل برشته و داخل آن مرطوب و نرم است. با اینکه بیشتر افراد فلافل را دوست دارند، ولی عدهٔ کمی طرز تهیه فلافل را می‌دانند. شاید درست‌کردن فلافل از نخود یکی از بهترین…

فشار چشم؛ دلایل، علائم، راه‌های تشخیص و درمان آن

فشار چشم وضعیتی است که در آن فشار داخل چشم به بالاتر از حد طبیعی می‌رسد. واحد سنجش فشار چشم، میلی‌متر جیوه است. فشار طبیعی چشم بین ۱۰ تا ۲۱ میلی‌متر جیوه است و افزایش این مقدار به بالاتر از ۲۱ میلی‌متر جیوه نشانه‌ای از فشار چشم است. افزایش…

همه چیز درمورد سوء هاضمه

بسیاری از افراد در زندگی‌شان سوء هاضمه (دُش‌گواری) را تجربه می‌کنند. سوء هاضمه علائم ناخوشایندی دارد. احساس پُری یا ناراحتی در هنگام صرف غذا یا پس از آن از نشانه‌های سوء هاضمه هستند. همچنین ممکن است سوء هاضمه موجب بروز علائمی مانند سوزش سرِ…