چرا آموزش آشپزی برای کودکان مفید است؟
مولی بِرنبائوم (Molly Birnbaum) سردبیر مؤسسهای آمریکایی است که در حوزه آموزش آشپزی برای کودکان و تهیه دستور آشپزی برای آنها فعالیت میکند. مطلبی که پیش رو دارید، شرح مختصری از تجربههای او طی دوران فعالیتش و نیز تحلیل این مسائل است که…

