سلامت گوارش

کله‌سیستیت (Cholecystitis) یا التهاب کیسه صفرا زمانی اتفاق می‌افتد که سنگ‌های صفراوی مانع خروج مایع صفرا از اندام شوند. این وضعیت بسیار دردناک است و معمولا به‌دلیل تکرار حملات و عوارض جدی، جراحی بهترین گزینه درمانی محسوب می‌شود. در این…

تا‌ به‌ حال اسم کرم طناب دار به گوشتان خورده است؟‌ کرم طناب‌دار ساختار کرمی‌شکل بلندی است که گاهی در روده دیده می‌شود. بعضی از محققان عقیده دارند که کرم طناب‌دار نوعی کرم انگلی است، اما بعضی دیگر بر این باورند که این‌ کرم‌ها چیزی جز مخاط یا…

جالب است بدانید تقریبا از هر ۲هزار نفر ۱ نفر در طول عمر خود (معمولا بین سنین ۱۰ تا ۳۰ سالگی) جراحی آپاندیس را انجام می‌دهد؛ پس عمل آپاندیس بسیار شایع است. منتها آیا با انجام عمل آپاندیس همه‌چیز به پایان می‌رسد؟ خیر. مراقبتهای بعد از عمل…

چغاله بادام به بادام نارسی می‌گویند که تمام قسمت‌های آن قابل‌خوردن است؛ گرچه به‌نظر بعضی، پوست آن کمی تلخ است و مزه خوبی ندارد. اگر چغاله بادام روی درخت بماند و به رشد خود ادامه دهد، خشک و سخت می‌شود و ترک می‌خورد و بادام آن نمایان می‌شود.…

پروبیوتیک ها طی سال‌های اخیر، توجه بسیاری از افراد و دانشمندان را به خودشان جلب کرده‌اند. این ارگانیسم‌‌های زنده می‌توانند تمام مزایای مربوط به سلامت عملکرد روده و هرچه را که با آن در ارتباط است ارائه کنند. همراه‌مان بمانید؛ در این مطلب…

قرص پانکراتین یکی از انواع داروهای گوارشی یا هضم‌کننده است. این دارو برای کسانی تجویز می‌شود که بدنشان توانایی تولید طبیعی آنزیم‌های گوارشی را از دست می‌دهد؛ آنزیم‌هایی که به تجزیه و هضم مواد خوراکی راه‌یافته به بدن، اعم از قند، چربی و…

شاهدانهٔ خوراکی از گیاه شاهدانه ساتیوا (کانابیس ساتیوا) به دست می‌آید. این گیاه همان گیاهی است که از آن ماری‌جوآنا به دست می‌آید. شاهدانه همان دانه‌های گیاه شاهدانه ساتیوا هستند. این دانه‌ها، برخلاف برگ‌های این گیاه، محتوی مقادیر چندانی از…

پای مرغ (به انگلیسی: chicken feet) بخشی از مرغ است که همیشه دور ریخته می‌شود و حتی برخی از مردم، آن را چندش‌آور می‌دانند. اما پای مرغ برای عده‌ای دیگر بسیار خوش‌مزه و یکی از خوراکی‌های عالی روی سفره غذای‌‌شان است. در این مقاله از «چطور»، از…

ریواس نوعی گیاه است که به‌خاطر ساقه‌های قرمز و سبز و طعم ترشش معروف است. در اروپا و آمریکای شمالی، ریواس را می‌پزند و معمولا با افزودنی‌هایی شیرین می‌کنند. در آسیا ریشهٔ ریواس کاربردهای درمانی دارد. ریواس ازجمله به سلامت استخوان، مبارزه با…

قورت دادن آدامس ازجمله مسائلی است که اظهارنظرهای غیرعلمی و فکرنشده درباره آن خیلی‌ها را به اشتباه انداخته است. در این مطلب می‌خواهیم به رفع بعضی از این ابهامات کمک کنیم؛ بنابراین خواهیم دید که ازلحاظ علمی، پس از قورت دادن آدامس چه اتفاقی…