مرور برچسب

غذاهای پروتئین دار

۵ نکته درباره نوشیدن شیر، انواع شیر و بهترین زمان مصرف آن

لبنیات به ویژه شیر به میزان قابل توجهی تامین‌کننده پروتئین و کلسیم مورد نیاز بدن هستند. در مورد اهمیت مصرف لبنیات بارها شنیده‌ایم که کارشناسان تغذیه می‌گویند همه افراد باید روزانه یک لیوان شیر و ۲۰۰ گرم ماست را در برنامه غذایی‌شان بگنجانند.…

طرز تهیه صبحانه انگلیسی و فواید آن برای سلامتی

صبحانه مهم‌ترین وعدهٔ غذایی است که باید از موادغذایی گوناگون و مغذی تشکیل شده باشد تا انرژی لازم برای انجام فعالیت‌های روزانه را تأمین کند. صبحانه انگلیسی صبحانه‌ای شامل سوسیس سرخ‌شده، بیکن، گوجه‌فرنگی سرخ‌شده و ... است. صبحانه انگلیسی…

خواص آرد نخود و طرز تهیه آن در خانه

قرن‌هاست که از آرد نخود در آشپزی هندوستان استفاده می‌شود. نخود یکی از حبوبات پرکاربرد با طعمی ملایم و شبیه به مغزهاست. آرد نخود را می‌توان به‌راحتی در خانه تهیه کرد. اغلب آردها محتوی گلوتن هستند. برخی افراد نمی‌توانند از غذاهای محتوی گلوتن…

عملکرد رژیم آنابولیک؛ برنامه هفتگی و عوارض احتمالی آن

رژیم آنابولیک رژیمی برای ساخت عضله و کاهش چربی بدن است. دکتر مورو دی‌پاسکوال (Mauro DiPasquale) این رژیم غذایی را ابداع کرده است و به‌باور برخی این رژیم می‌تواند بدن را به ماشین چربی‌سوزی تبدیل کند. بدون شک این ادعای وسوسه‌کننده‌ای است، ولی…

انواع استیک؛ ۱۲ مدل استیک خوشمزه و پرطرفدار

این روزها خوردن استیک در کشور ما بیش از گذشته رواج پیدا کرده است. باتوجه به اینکه استیک از گوشت تهیه می‌شود، قیمت بالایی دارد. بنابراین بسیار مهم است که با دانستن انواع برش‌های گوشت و میزان پخت آنها از خوردن استیک لذت ببریم. در این مطلب…

صبحانه پروتئینی؛ ۱۵ پیشنهاد فوق‌العاده

برای اینکه روزی پرانرژی داشته باشید، باید صبحانه‌ای کامل بخورید. فرقی نمی‌کند که در طول روز، یک قرار کاری داشته باشید یا یک تمرین شدید هوازی، در هر صورت، به صبحانه‌ای کامل و مقوی نیاز دارید. یک صبحانه پروتئینی می‌تواند گزینه مناسبی باشد.…

گندم سیاه چیست و چه خواصی دارد؟

گندم سیاه متعلق به گروهی از خوراکی‌هاست که به نام شبه‌غلات معروف‌اند. شبه‌غلات‌ها دانه‌هایی هستند که درست مانند دانه‌های غلات مصرف می‌شوند اما گیاهی، علفی نیست. از شبه‌غلات‌های معروف دیگر می‌توان به کینوا و تاج‌خروس (برخی از انواع این گیاه…

مکمل های عضله سازی؛ ۶ مکمل پروتئین برتر دنیا برای عضله سازی

اگر به‌طور منظم ورزش می‌کنید، احتمالا انتظار خواهید داشت از این تلاش‌تان نهایت بهره را ببرید. یکی از مهم‌ترین مزایای ورزش‌کردن، عضله‌سازی و افزایش قدرت عضلات است. تقویت عضلات موجب افزایش کارایی‌تان در طول ورزش و فعالیت‌های روزانه می‌شود. …

طرز تهیه پیراشکی گوشت؛ غذایی محبوب مناسب میهمانی‌ها

پیراشکی غذایی اصالتا روسی است که پختن آن چندان دشوار نیست. پیراشکی غذایی است خوش‌خوراک که دستور پخت آسانی دارد و شما می‌توانید به‌آسانی آن را برای میهمانی‌های خود تدارک ببینید. در این مقاله شما را با طرز تهیه پیراشکی گوشت آشنا خواهیم کرد.…

رژیم غذایی برای سیکس پک شدن شکم در ۶ قدم علمی و کاربردی

درست است که برای رسیدن به شکم شش تکه تمرینات بدنسازی و حرکات ورزشی نقش مهمی دارند اما نمی‌توان نقش رژیم غذایی مناسب را نادیده گرفت. داشتن یک برنامه غذایی قوی که در آن میزان پروتئین، کربوهیدرات و ... به میزان کافی و مورد نیاز بدن تعریف شده…