مرجع فیلم آموزشی و مقالات آموزشی برای موفقیت و پیشرفت
مرور برچسب

تغذیه سالم

خواص بادام؛ ۱۴ خاصیت دارویی بادام و ارزش تغذیه‌ای آن برای سلامت بدن

بادام همچون گردو و پسته ازجمله آجیل‌های خوشمزه‌ای است که اتفاقا خواص بسیاری هم برای سلامتی دارد. بادام از میوه‌ی درخت بادام به‌دست می‌آید. نام علمی این خشک‌بار پرونوس دالسیس (Prunusdulsis) و بومی مناطق خاورمیانه، هند و شمال آفریقاست. همچنین…

کتاب قوانین غذا؛ راهنمایی برای سالم غذا خوردن

شناسنامه‌ی کتاب عنوان اصلی: Food Rules: An Eater’s Manual عنوان فارسی: قوانین غذا؛ راهنمایی برای سالم غذا خوردن نویسنده: مایکل پولن سال انتشار: ۲۰۰۹ 57240,2253,26485 درباره‌ی کتاب قوانین غذا غذاخوردن حتما نباید پیچیده باشد. امروزه دنیا پر…

۹ کاری که نباید با معده‌ خالی انجام دهید

بسیاری از ما با فواید ورزش برای سلامتی آشناییم و می‌دانیم بدن‌مان به غذاهای سالم نیاز دارد. همه‌ی ما باور داریم «چیزی که می‌خوریم ما را می‌سازد» اما جالب است بدانید کارهایی که قبل از غذاخوردن انجام می‌دهیم هم تأثیر زیادی بر سلامتی ما دارند.…

خواص موز؛ ۱۱ خاصیت این خوراکی مقوی برای سلامتی و کاهش وزن

موز میوه‌ی خیلی خوشمزه و سالمی است. این میوه حاوی چندین مواد معدنی اساسی و برای هضم غذا، قلب و لاغری مفید است. این مقاله را بخوانید تا با ۱۱ مورد از خواص موز برای سلامتی آشنا شوید. همه‌ی این فایده‌ها براساس آزمایش‌های علمی کشف و اثبات…

خواص خرما برای سلامتی؛ ۱۳ خاصیت استثنائی و ارزش تغذیه‌ای این خوراکی لذیذ

خرما یا رطب، میوه‌ای بسیار قدیمی است که در مناطق گرمسیری پرورش می‌یابد. مردم کشورهای اروپایی و آمریکایی معمولا زیاد از این میوه استفاده نمی‌کنند، اما در خاورمیانه، خرما ماده‌ی غذایی رایج و محبوبی است. خاستگاه اصلی این میوه، کشور هندوستان…

آیا کالری منفی واقعیت دارد و خوراکی‌هایی با این ویژگی وجود دارند؟

افرادی که به‌دنبال کاهش وزن هستند، همیشه به‌دنبال راه‌های میان‌بُری می‌گردند که بتوانند راحت‌تر وزن کم کنند. برای همین گاهی به دنبال اطلاعات بعضا بی پایه و اساسی نیز می‌روند. در ادامه، در مورد یکی از افسانه‌های مربوط به کاهش وزن بیشتر صحبت…

خواص شلغم برای سلامتی و چند روش برای طبخ و خوردن آن

شلغم سبزی ریشه‌ای دوساله است که گل‌های کوچک زرد و برگ‌های کشیده و بیضی‌شکل دارد. ریشه و برگ‌های این گیاه، هردو قابل استفاده هستند. شاید بسیاری از شما به‌خاطر طعم خاص شلغم فقط در فصل سرما و برای مبارزه با سرماخوردگی از آن استفاده کنید اما…

۸ غذایی که به راحتی هضم می‌شوند

همه‌‌ی ما به‌خوبی می‌دانیم که هضم سالم اهمیت زیادی برای حفظ سلامتی و شرایط مطلوب بدن دارد. با این حال، متأسفانه افراد زیادی هستند که دچار مشکلات گوارشی شایعی مانند اسهال، نفخ شکم و یبوست هستند. این مشکلات آن‌قدر شایع هستند که در عین…

خوراکی‌هایی که به افزایش تمرکز شما کمک می‌کنند

افزایش تمرکز سبب می‌شود سرعت و کیفیت انجام امور روزانه بهبود یابد. خبرهای مربوط به مکمل های غذایی و مواد خوراکی باعث می‌شود تصور کنیم که آنها می‌توانند هر کاری بکنند؛ از افزایش افزایش تمرکز و تقویت حافظه گرفته تا افزایش توجه و عملکرد مغزی. …

خواص خیار برای سلامتی و کاهش وزن چیست؟

اگرچه بسیاری خیار را جزو سبزیجات می‌دانند، ولی خیار نوعی میوه است که سرشار از مواد مغذی، مواد شیمیایی گیاهی و آنتی‌اکسیدان‌های مؤثر در پیشگیری و درمان برخی بیماری‌هاست. خیار کالری پایینی دارد و دارای مقدار فراوانی آب و فیبر محلول است. این…