تغذیه سالم

غذاهای هندی به‌‌خاطر داشتن ادویه‌های تند و تیز، گیاهان معطر و تازه و مزه‌های غنی و گوناگون مشهور هستند. با وجود اینکه در قسمت‌های مختلف هند، رژیم‌های غذایی متفاوتی وجود دارد، ولی بیشتر مردم این کشور عمدتا از رژیم غذایی گیاهی پیروی می‌کنند.…

در سال‌های گذشته، توصیه‌های پزشکان مبنی بر خطرناک بودن غذاهای سرخ‌کردنی سبب شده بود تا تعداد طرفداران این روش طبخ غذا تا حدودی کاهش یابد. اما این روزها به‌دلیل تبلیغات گسترده‌ی سرخ کُن بدون روغن که ادعا می‌کنند چربی موجود در غذاهای محبوبی…

رادیکال های آزاد اتم‌های ناپایداری هستند که سلول‌های بدن را تخریب می‌کنند و باعث بیماری و پیری می‌شوند. اما فکر می‌کنید این کار را چگونه انجام می‌دهند؟ آیا راهی برای مبارزه با رادیکال آزاد وجود دارد؟ همراه ما باشید، در این مقاله اطلاعات…

همه‌ی پروتئین‌ها مثل هم نیستند. بعضی از پروتئین‌ها مثل «پروتئین وِی» از بقیه بهتر است. پروتئین وی شامل آمینو اسیدهای مختلفی است که به‌سرعت جذب می‌شوند. مطالعات زیادی نشان می‌دهند که این پروتئین باعث افزایش قدرت، رشد عضلانی و از دست دادن…

رژیم شیک پروتئین یک از رژیم‌هایی است که در آن وعده‌های غذایی را با شیک پروتئین جایگزین می‌کنید. دنبال کردن این رژیم باعث افزایش سوخت‌و‌ساز و کاهش وزن در میان‌مدت می‌شود. با ما باشید تا با نحوه گرفتن این رژیم آشنا شوید.

مصرف زیاد شکر، یکی از بدترین کارهایی است که می‌توانید در حق بدن خود انجام بدهید، چون اثرات منفی زیادی روی سلامتی‌تان می‌گذارد. مطالعات نشان می‌دهند که مصرف بیش‌ازحد شکر (قند) باعث ابتلا به دیابت نوع دو، بیماری‌های قلبی، سرطان و پوسیدگی…

مردم اغلب بر این باورند که کاهش دید چشم، نتیجه‌ی اجتناب‌ناپذیر بالارفتن سن یا خستگی چشم است. اما حقیقت آن است که سبک زندگی سالم، می‌تواند خطر ابتلا به مشکلات چشمی را تاحدزیادی کاهش بدهد و در حفظ سلامت چشم مؤثر باشد. همراه ما باشید،…

از قدیم گفته‌اند که خوردن نمکِ زیاد باعث تشنگی و مصرف آب بیشتر می‌شود. حالا پرسش این است که خوردن نمک زیاد روی اشتها نیز اثر می‌گذارد یا خیر؟ پژوهشگران تلاش کرده‌اند تا نقش نمک در افزایش وزن و گرسنگی را بیشتر کشف کنند. بسیاری از تحقیقات…

توجه به داشتن یک پوست شفاف و بدون جوش و آکنه معمولا در دوران بلوغ به اوج خود می‌رسد. این حساسیت در دختران خیلی بیشتر است و معمولا سعی می‌کنند با انتخاب یک رژیم غذایی سالم و رعایت بهداشت پوست از بروز جوش و آکنه بر روی پوست جلوگیری کنند. اما…

همه‌ی ما بعضی روزها که به آینه نگاه می‌کنیم چیزی را که می‌بینیم، دوست نداریم. شاید جوش‌هایی را می‌بینید که یادآور روزهای دبیرستان‌تان هستند، خشکی مزمن پوست‌تان درحال شدیدتر شدن است یا کبودی زیر چشم‌هایتان به همه می‌گوید که خواب کافی…