غذا با مرغ

در دنیای پرمشغله‌ی امروز، گاهی فرصت نمی‌کنیم غذای مناسبی برای خوردن تهیه کنیم و به غذاهای آماده و نیمه‌آماده روی می‌آوریم که معمولا برای سلامتی ضرر دارند. حتی با وقت کم هم می‌توانید غذای سالم و سریع تهیه کنید. باور کنید برای این کار لازم…

احتمالا با شنیدن نام املت به یاد املت‌های رایج کشورمان می‌افتید که بر پایه تخم مرغ و گوجه فرنگی اند؛ اما خوب است بدانید املت انواع بسیار گوناگونی دارد که شباهت همه‌شان در داشتن تخم‌مرغ است. این مطلب را دنبال کنید تا با طرز تهیه انواع املت…

در کنار فرهنگ، هنر و تاریخ غنی ایرانی، آشپزی ما ایرانی‌ها هم حرف ندارد. حمل بر خودستایی نشود ولی شما همین انواع کباب ایرانی را در نظر بگیرید؛ این گوشت‌های خوش‌طعم که به روش‌های مختلفی طبخ و کباب می‌شوند، نماد و مصداق خلاقیت و هنر آشپزی…

مرخ سوخاری ظاهری جذاب دارد که دهان‌تان را آب می‌اندازد. اما اگر درست پخته شود، مزه‌ی آن حتی از ظاهرش هم بهتر است. تهیه‌‌ی مرغ سوخاری کم‌چرب و کم ‌کالری و همچنین ترد و خوش‌مزه، آن هم بدون سرخ‌کردن، کار سختی نیست! در این مقاله طرز تهیه مرغ…

سوپ مرغ خانگی جزو آن دسته از غذاهای مقوی و لذیذی است که برای لذت بردن از عطر و طعم مطبوع آن مجبور نیستید فقط در دوران مریضی سراغ آن بروید. طرز تهیه سوپ مرغ و سبزیجات خانگی آن‌قدر ساده است که می‌توانید هر زمانی‌که خواستید خودتان را به این…

بسیاری از افراد تصور می‌کنند سوپ جو یک پیش‌غذای ساده است و اصلا آن را غذا نمی‌دانند! درحالی‌که این کاملا نادرست است؛ سوپ جو یک وعده‌ غذایی کامل سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی و درعین‌حال یک غذای کم کالری است. طرز تهیه سوپ جو بسیار آسان و…

چیکن استراگانف، یکی از غذاهای محبوبی است که بیشتر مردم سراسر دنیا از آن استقبال می‌کنند. این غذا بسیار راحت و در مدت زمان کم، یعنی حدود ۳۰ دقیقه، درست می‌شود و غذایی ایده‌آل برای زمان‌هایی است که وقت کمی دارید. چیکن استراگانف غذایی است…

گاهی‌اوقات تهیه سالادی خوشمزه و سرشار از مواد مغذی می‌تواند از هر نوع غذای دیگر بهتر باشد. حتی قرار دادن سالاد در کنار غذای اصلی، میز غذا را زیباتر و درعین‌حال اشتهایتان را دو برابر می‌کند. انواع متفاوتی سالاد در دنیا وجود دارد که مردم هر…

کباب چوبی مرغ و سبزیجات غذای ساده‌ای است که می‌توانید ظرف مدت ۳۵ دقیقه آن را آماده کرده و از خوردن آن لذت ببرید. مصرف غذاهای چرب موجب سوزش معده می‌شود. ولی این غذا با چربی پایین خود از بروز این پدیده جلوگیری می‌کند. این کباب با داشتن …

هنوز جنجال بر سر قرار دادن آووکادو در گروه میوه‌ها یا سبزیجات برقرار است، اما این کشمکش‌‌ها چیزی از ارزش‌ها و خواص آووکادو کم نمی‌کند. آووکادو ارزش غذایی زیادی دارد و سرشار از چربی‌های سالم و مفید است و از آن در تهیه‌ی انواع سس‌ها، سالاد‌ها…