مرور خانه داری
خانه داری
ترفندهایی که دانستن آنها خانه داری را آسان می‌کند
تمیز کردن قابلمه سوخته با ۱۲ روش خانگی مؤثر
شاید برای بسیاری از شما پیش بیاید که حواستان به غذای روی اجاق‌گاز نباشد و با قابلمه سوخته مواجه بشوید. این غفلت موجب می‌شود لایه‌‌ای از سوختگی غذا در کف قابلمه ایجاد بشود که به‌راحتی هم از بین نمی‌رود. برای آشنایی با روش‌های پاک كردن…
درختان زینتی مقاوم به سرما؛ ۱۵ درختچه زمستانی زیبا
سرمای هوا به این معنی نیست که فصل باغبانی تمام شده است! بسیاری از درختچه‌ها و درختان زینتی مقاوم به سرما در سردترین ماه‌های سال سبز و پرگل‌اند و جلوه زیبایی به باغ و باغچه شما می‌دهند. در ادامه، شما را با درختچه‌ها و درختان زینتی مقاوم به…
زیباترین گل های زمستانی؛ معرفی ۴۷ گل مقاوم به سرما
اگر از هوای سرد و طبیعت خشک و برهنه زمستان خسته می‌شوید، مجبور نیستید برای دیدن گلهای زیبا تا بهار صبر کنید؛ زیرا با گل های زمستانی باغچه شما می‌تواند در تمام فصل‌های سال پر از گلهای رنگارنگ باشد. در ادامه، فهرستی از گل های زمستانی زیبا…
طرز تهیه ۹ نوع دسر انار برای شب‌های بلند زمستان
انار از میوه‌های خوشمزه و مفید است و فواید بسیاری برای سلامتی دارد. هزاران دستورالعمل غذایی مختلف با انار وجود دارد، از جمله دسر انار. همچنین این میوه را می‌توان به روش‌های مختلفی در غذاها استفاده کرد. این امر از ویژگی انعطاف‌پذیری این میوه…
به‌جز لباس، چه وسایلی را می‌توانیم در لباسشویی بشوییم؟
اگر تا امروز با ماشین لباسشویی‌تان فقط لباس، حوله، ملحفه و عروسک‌های پارچه‌ای شسته‌اید، در حق این وسیله کم‌لطفی کرده‌اید. شما می‌توانید بیشتر از اینها از ماشین لباسشویی خود کار بکشید و از قابلیت‌های آن کمال استفاده را ببرید. بعد از خواندن…
۱۰ وسیله‌ای که می‌توانید با آب اکسیژنه یا هیدروژن پروکساید بشویید
آب اکسیژنه یا هیدروژن پروکساید شوینده‌ای ارزان، قدرتمند و غیرسمی است (البته اگر درست استفاده شود). اگر از آب اکسیژنه درست استفاده کنید، می‌تواند قوی‌ترین و مؤثرترین ماده شوینده در خانه باشد. خیلی‌ها به‌دلیل نام ترسناک این ماده آن را کنار…
معرفی اجاق برقی-گازی و بررسی مزایا و معایب آن
اجاق‌گازهای فردار یکی از لوازم پر مصرف در آشپزخانه هستند و امروزه به‌دلیل تنوع غذایی، کاربرد فر در پخت‌وپز، کمتر از صفحه شعله‌های اجاق‌گاز نیست. علاوه بر فر گازی، با تغییر و زیباسازی دکوراسیون آشپزخانه، فر برقی نیز جایگاه خودش را پیدا کرده…
روش نگهداری گل بنفشه آفریقایی، رفع آفات و نحوه تکثیر آن
گل بنفشه آفریقایی مصداق واقعی لطافت و زیبایی است. این گل همان گیاه نرم و نازکی است که اگر ندانید چطور و چگونه از آن مراقبت کنید، خراب می‌شود و حسرت شکوفایی‌اش به دلتان می‌ماند. حتی باتجربه‌ترین افراد در زمینه گل و گیاه هم در پرورش بنفشه…
۶ نکته برای مراقبت از اجاق گاز که عمر آن را افزایش می‌دهد
اجاق گاز از وسایل پراستفاده در آشپزخانه است. غذایی که هر روز در کنار عزیزانمان صرف می‌کنیم، در درجه اول، نیازمند وجود این وسیله است. اجاق گازها طراحی نسبتا ساده‌ای دارند و اگر درست از آنها مراقبت شود، تا سال‌های سال قابل‌استفاده خواهند بود؛…
چگونه آشپزخانه را تمیز کنیم؟ ۵۵ نکته ضروری برای تمیز کردن آشپزخانه
آشپزخانه یکی از پرترددترین قسمت‌های خانه و جایی است که در آن، غذایتان را آماده می‌کنید. بنابراین تمیز و مرتب‌کردن منظم آن، از قسمت‌های دیگر خانه اهمیت بیشتری دارد. تمیز کردن روزانه تمام سطوح، کار دشواری است، به‌ویژه وقتی برنامه فشرده‌ای…
۲۰ اشتباه رایج در آشپزی که غذای شما را خراب می‌کند
حتی بهترین آشپزها هم گاهی دچار اشتباه می‌شوند. وقتی هر روز مجبور باشید آشپزی کنید، دیگر به تغییر روش‌های آشپزی خود فکر نمی‌کنید. همه ما سوزاندن غذا را اشتباه بزرگی در آشپزی می‌دانیم، ولی اشتباهات آشپزی کوچک‌تری هم وجود دارند که بارها مرتکب…
ترفندهای اسباب کشی آسان و سریع؛ آمادگی، بسته‌بندی، جابه‌جایی و چیدمان
ازنظر برخی افراد، اسباب کشی آسان نیست و مثل دیو دوسر ترسناک است. بسته‌بندی، سازماندهی، جابه‌جایی و کمک خواستن از دوستان و آشنایان ممکن است باعث ترس شما از اسباب کشی شود؛ اما وقتی قلق کار را بلد باشید، با کمک برخی از ترفندهای ساده،…
بهترین وسایل نظافت خانه؛ ۴۸ وسیله کاربردی که کار نظافت را ساده‌تر می‌کنند
همه خانم‌ها دوست دارند که خانه‌شان همیشه برق بزند و تمیز باشد. برای برآورده‌شدن این خواسته، به‌ویژه اگر بچه‌هایتان کم‌سن هستند، باید یک ابرقهرمان با قدرت جادویی باشید؛ چراکه تمیز ماندن خانه با حضور بچه‌ها معمولا نشدنی به نظر می‌رسد. در…
ضدعفونی کردن ماسک؛ روش صحیح ضدعفونی‌کردن انواع ماسک صورت
احتمالا می‌دانید که شیوه اصلی سرایت ویروس کرونا و انتقال آن به دیگران، از راه ذرات ریز خارج‌شده از دهان یا بینی افراد آلوده به ویروس و ورود این ذرات به بدن افراد دیگر است. به همین دلیل، بر استفاده از ماسک و زدن آن در اماکن عمومی و نزدیک…
خواص چای مراکشی و طرز تهیه آن به روش سنتی در خانه
مراکشی‌ها عاشق چای مخصوص خودشان هستند. حق هم دارند؛ چای مراکشی هم خوش‌طعم است، هم خستگی را از تن خارج می‌کند و هم خواص زیادی دارد. به همین دلیل است که پیر و جوان این چای را دوست دارند و در سراسر مراکش و حتی دنیا هم به شهرت رسیده است و…
۶ نکته کلیدی که قبل از خرید لوازم آشپزخانه باید در نظر بگیریم
تعداد برندهای لوازم آشپزخانه واقعا زیاد است. به‌همین‌دلیل انتخاب و خرید لوازمی که هم کیفیت بالایی داشته باشند و هم به‌صرفه باشند کمی دشوار است. شاید دانستن اینکه آون توستر چیست و چه فرقی با توستر دارد، چندان مهم نباشد اما بهتر است از برخی…
۱۶ کاربرد خلاقانه پودر و تفاله قهوه؛ از کود باغچه تا زیبایی صورت
در کل دنیا، قهوه یکی از نوشیدنی‌های محبوب است. بیشتر مردم پس از دم‌کردن قهوه، تفاله‌ٔ آن را دور می‌ریزند؛ اما شما پس از خواندن این مقاله، دربارهٔ این کار تجدیدنظر خواهید کرد. آیا می‌دانستید می‌توان از پودر و تفاله قهوه در خانه، حیاط و حتی…
برای مرتب کردن راحت‌تر کمد لباس‌هایتان، به این سؤالات پاسخ دهید
پر بودن کمد لباس‌ها و کمبود جا برای لباس‌های جدید مشکل رایجی است که خیلی‌ها به آن دچار هستند. بسیاری از ما لباس‌ها و وسایل تازه‌ای می‌خریم، بدون اینکه لباس‌ها و وسایل بی‌استفاده و اضافه را دور بریزیم. این مسئله باعث بی‌نظم و نامرتب‌شدن کمد…
آموزش دوخت ماسک پارچه ای به ۳ روش ساده اما استاندارد، همراه با الگو
ویروس کرونا همچنان در حال تاخت‌وتاز در دنیاست. کادر پزشکی بیمارستان‌ها در سراسر دنیا تلاش می‌کنند که ما انسان‌ها را زنده نگه دارند. واکسن و داروی خاصی هنوز در دسترس نیست. اما روش‌هایی وجود دارد که می‌تواند جلوی بیمارشدن را بگیرد. سازمان…
چطور خانه مرتبی داشته باشیم؟ ۶ راهکار ساده اما کاربردی
فکر سازماندهی‌کردن خانه و مرتب‌ماندن آن، در افراد واکنش‌های مختلفی دارد. برخی مرتب کردن خانه را امری ساده و راحت و البته ضروری می‌دانند، درحالی‌که برخی دیگر آن را مانعی پردردسر می‌دانند. اما مرتب کردن خانه فقط به سازماندهی فیزیکی وسایل…
۱۳ فایده استفاده از سرکه در شستن و نگهداری از لباس‌ها
سرکه یکی از بهترین جایگزین‌ها برای مواد شویندهٔ شیمیایی است. استفاده از سرکه در شستن لباس موجب سفید‌شدن، روشن‌شدن، ازبین‌رفتن بوی بد و نرم‌شدن لباس می‌شود. استفاده از سرکه در ماشین‌های لباسشویی بی‌خطر و برای محیط زیست نیز مفید است. برای…
نحوه دم کردن چای خوش طعم؛ چطور یک لیوان چای نشاط‌آور دم کنیم؟
صبح است و چای تازه‌دمی که جان را آمادهٔ شروع کار و فعالیت می‌کند. البته این نوشیدنی عالی فقط صبح‌ها یار و یاورمان نیست؛ در بخش‌های مختلف روز، نوشیدن آن می‌تواند حکم معجونی اسرارآمیز برای رفع خستگی و سرِحال‌شدن داشته باشد. دم کردن چای خوش…
لیست کامل وسایل ضروری آشپزخانه در ۱۱ دسته‌بندی مختلف
آشپزخانهٔ کامل یعنی آشپزخانه‌ای که برایتان رفاه به همراه می‌آورد؛ یعنی در آن وسایل ضروری موجود است و برای پخت‌وپز غذاهای مختلف، همه‌چیز در دسترس‌تان قرار دارد. دانستن فهرست کامل وسایل ضروری آشپزخانه باعث می‌شود که این بخش از منزل را راحت‌تر…
بهترین و سالم ترین روش های پختن تخم مرغ
شاید تخم مرغ همیشه غذایی غیرتشریفاتی و ساده به شمار رود. شاید نماد سادگی است و در مهمانی‌ها به‌عنوان غذایی جداگانه مصرف نمی‌شود؛ با تمام اینها، نمی‌شود این عزیزِ در دسترس و کارراه‌انداز را نادیده بگیریم. تخم مرغ یکی از مفیدترین و…
طرز تهیه آبنبات چوبی خانگی در ۹ مرحله
آبنبات در میان کودکان بسیار محبوب است. هرچند می‌توان به‌راحتی انواع آبنبات را از فروشگاه‌ها تهیه کرد، ولی درست‌کردن آن در خانه می‌تواند جذابیت‌های خاص خودش را داشته باشد. بهترین نکتهٔ تهیه آبنبات چوبی در خانه این است که می‌توانید طعم‌های…
۱۳ روش برای پختن تخم مرغ با طعم‌های لذیذ و دلچسب
تخم مرغ را به هر روشی بپزید، می‌توانید آن را به‌آسانی در هر زمانی از روز مصرف کنید. تخم مرغ قیمت زیادی ندارد؛ ولی یکی از غنی‌ترین منابع پروتئین است. شاید تهیه برخی غذاهای دارای تخم مرغ سخت باشد؛ اما حتی یک آشپز تازه‌کار نیز می‌تواند غذاهای…
روش‌های جمع کردن مو از روی فرش؛ موی سر و موی حیوانات خانگی
می‌دانید یکی از بدترین حس‌های دنیا چیست؟ زمانی که در حال خوردن غذا هستید، ناگهان مویی بلند و دراز از میان لقمه نازنین‌تان به بیرون سرک بکشد! یا باید کل لقمه را به‌زور فرو ببرید یا باید عطای محتویات دهان را به لقایش ببخشید و هرآنچه را…
بهترین جایگزین بکینگ پودر چیست؟
هنگام پخت انواع نان خانگی و کیک، از بکینگ پودر برای سبک و حجیم‌کردن آنها استفاده می‌کنند؛ اما این ماده همیشه در دسترس نیست. خوشبختانه مواد مختلفی هستند که می‌توانید از آنها به‌عنوان جایگزین بکینگ پودر استفاده کنید. در این مقاله، ۱۰ جایگزین…
گلهای خانگی مقاوم برای باغچه؛ معرفی ۲۷ گل زیبا و ماندگار
تصور کنید هوا عالی و آفتابی است، نسیم خنکی می‌وزد، پرنده‌ها می‌خوانند و شما حوصله باغبانی ندارید. در چنین روزی، فقط می‌خواهید در باغچه‌تان بنشینید و از زیبایی‌های آن لذت ببرید و البته زیبایی باغچه بستگی به انواع گل و گیاه هایی دارد که در آن…
زیباترین انواع گل رز که باغچه شما را چشم‌نواز می‌کنند
گل رز یکی از محبوب‌ترین گل‌ها در طول تاریخ بوده است. امروزه نیز احتمالا این بوته جاودان یکی از پرطرف‌دارترین گیاهان گل‌دار در صنعت گل و گیاه محسوب می‌شود. تنوع، زیبایی و عطر انواع گل رز موجب کشت گسترده آنها شده است. گل رز ترکیبی از…