مرجع فیلم آموزشی و مقالات آموزشی برای موفقیت و پیشرفت
مرور رژیم و تغذیه

رژیم و تغذیه

چه خوراکی‌های بخوریم و چه موقع بخوریم

رژیم لاغری سریع با ۹ روشی که کمک می‌کند سریع و سالم وزن کم کنید

اغلب آنهایی که اضافه‌وزن دارند حتما یک بار به این موضوع فکر کرده‌اند که چه می‌شد اگر ظرف مدت یک ماه با کمترین سختی همه اضافه وزنشان را از دست بدهند. حتما شما هم می‌دانید که چنین اتفاقی اگر هم ممکن باشد برای بدنمان بسیار ضرر دارد. بیشتر این…

۱۰ ماده مغذی و مفید که علم ثابت کرده خلق‌و خو را بهتر می‌کند

آیا به‌دنبال بهترکردن حال‌تان هستید؟ خب می‌توانید به مواد غذایی سالم فکر کنید. مواد غذایی که سرشار از ویتامین، مواد معدنی و اسید‌های چرب هستند و علاوه‌بر سالم‌بودن، می‌توانند باعث افزایش شادی، کاهش علائم افسردگی و هیجان شوند. درادامه ضمن…

مواد مفید برای کبد؛ ۱۱ خوراکی که به سلامت کبد کمک می‌کند

کبد مثل نیروگاه بدن است و کارهای اساسی زیادی را برعهده دارد. این کارها شامل تولید پروتئین، کلسترول و صفراست که درنهایت به ذخیره‌ی انواع ویتامین ها و مواد معدنی و کربوهیدرات منجر می‌شود. کبد مواد سمی مانند الکل، داروها و موادی را که در طی…

غذاهای مناسب فصل سرد که در سرمای زمستان گرم‌تان می‌کنند

با سردشدن هوا برای گرم‌شدن به غذاهایی مانند ماکارانی و پنیر یا سوپ خامه پناه نبرید. درعوض غذاهایی بخورید که برای فصل سرما عالی هستند. غذاهای سالم و مفیدی که سرشار از مواد مغذی و آنتی اکسیدان هستند. این غذاها باعث تقویت سیستم ایمنی شما…

چرا همیشه احساس گرسنگی می‌کنید؟

اگر تمرینات ورزشی سختی در باشگاه انجام می‌دهید، در دوران بارداری به‌سر می‌برید یا به سندروم پیش‌ از قاعدگی (PMS) مبتلا هستید، ممکن است اشتهایتان به‌طور چشمگیری افزایش یابد. اما اگر بدون هیچ دلیل واضحی همیشه احساس گرسنگی می‌کنید، پس باید گفت…

مراحل رژیم اتکینز، باید و نبایدهای آن و نمونه‌ای از یک برنامه غذایی هفتگی

شاید تا‌به‌حال اسم رژیم اتکینز به گوش‌تان خورده باشد. رژیم اتکینز رژیمی با کربوهیدرات پایین است که معمولا برای کاهش وزن توصیه می‌شود. طرفداران این رژیم مدعی‌اند شما با خوردن پروتئین و چربی نامحدود و تنها با اجتناب از مصرف غذاهای سرشار از…

آیا نوشیدن آب به لاغر شدن کمک می‌کند؟

چاقی برای اغلب ما ناخوشایند است. خیلی از ما به‌دنبال راهی معجزه‌آسا برای کاهش سریع و آسان وزن هستیم، ولی حقیقت تلخی وجود دارد و آن اینکه متأسفانه فعلا هیچ معجزه‌ای در کار نیست. تنها راه کاهش وزن معقول و علمی این است که مقدار کالری‌ای که شما…

نوشیدنی های انرژی زا چه تاثیری روی عملکرد مغز و سلامت بدن دارند؟‌

این روزها مصرف نوشیدنی های انرژی زا در جامعه بیشتر از قبل شده است. اما عده‌ای از کارشناس‌ها نسبت‌به عواقب زیاده‌روی در مصرف آنها هشدار می‌دهند. درادامه، سعی خواهیم کرد نگاهی بی‌طرفانه به این موضوع داشته باشیم.

۲۷ غذا را که دشمن چربی‌ها هستند بهتر بشناسیم

کافی است تصمیم به گرفتن یک رژیم لاغری بگیرید و شروع به جست‌وجو در گوگل کنید. نتیجه حیرت‌انگیز است. رژیم‌های متنوعی به شما پیشنهاد خواهد شد؛ رژیم‌هایی مثل رژیم کم کربوهیدرات، رژیم اتکینز، رژیم گیاه خواری یا رژیم مدیترانه ای و صدها نوع رژیم…

آیا رژیم موز روش مناسبی برای لاغری است؟

رژیم موز رژیمی جالب برای کاهش وزن است. اما نباید تمام امید خود را به این رژیم ببندیم. اگرچه خواص موز برای سلامتی و کاهش وزن کم نیستند، اما رژیم موز می‌تواند باعث ازدست‌دادن سایر مواد مغذی شود. رژیم‌های زودگذر سعی می‌کنند همیشه ماده‌ی غذایی…

۶ غذایی که هرگز نباید در مایکروویو گرم کنید

بسیاری از ما با فواید آرام غذا خوردن و تأثیر آن در پیشگیری از بیماریهای گوارشی آشنا هستیم و می‌دانیم که بهتر است از غذاهای سالم و مفید استفاده کنیم. وقتی آشپزی می‌کنید یا از بیرون غذا تهیه می‌کنید، خیلی خوب است که غذای اضافی را نگه دارید تا…

فواید آرام غذا خوردن و ۵ روش برای اینکه از غذای خود لذت ببرید

یکی از مهم‌ترین عوامل در سلامتی و جلوگیری از بیماریهای گوارشی، نحوه‌ی غذاخوردن ماست که اکثر مواقع به آن بی‌توجه هستیم. آرام غذاخوردن آثار شگفت‌انگیزی بر سلامت بدن و هضم آسان غذا دارد که در این مقاله به آنها اشاره می‌کنیم.

کتاب قوانین غذا؛ راهنمایی برای سالم غذا خوردن

شناسنامه‌ی کتاب عنوان اصلی: Food Rules: An Eater’s Manual عنوان فارسی: قوانین غذا؛ راهنمایی برای سالم غذا خوردن نویسنده: مایکل پولن سال انتشار: ۲۰۰۹ 57240,2253,26485 درباره‌ی کتاب قوانین غذا غذاخوردن حتما نباید پیچیده باشد. امروزه دنیا پر…

۹ کاری که نباید با معده‌ خالی انجام دهید

بسیاری از ما با فواید ورزش برای سلامتی آشناییم و می‌دانیم بدن‌مان به غذاهای سالم نیاز دارد. همه‌ی ما باور داریم «چیزی که می‌خوریم ما را می‌سازد» اما جالب است بدانید کارهایی که قبل از غذاخوردن انجام می‌دهیم هم تأثیر زیادی بر سلامتی ما دارند.…

۱۲ اشتباه رایج در رژیم گیاهخواری که باید از آنها اجتناب کرد

حفظ تعادل در گیاهخواری یا رژیم گیاهی، برای سلامتی فواید بسیار زیادی دارد. این رژیم سبب کاهش وزن و کنترل بهتر قند خون می‌شود و در کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و انواع مختلف سرطان مؤثر است. با این‌ حال، در رژیم گیاهخواری‌، همیشه درباره‌ی…

آشنایی با رژیم پالئو و تاثیر شگفت‌انگیز آن بر سلامتی و کاهش وزن

یکی از رژیم‌های لاغری که در سال‌های اخیر به شهرت زیادی رسیده است، «رژیم پالِئو» یا «رژیم غارنشینی» است. این رژیم همان‌طور که از نامش پیداست، براساس نحوه‌ی تغذیه‌ی انسان‌های اولیه و غارنشین طراحی شده است. رژیم پالئو یک رژیم بسیار مؤثر برای…

خواص انواع دمنوش های گیاهی برای سلامتی

دمنوش های گیاهی قرن‌ها قدمت دارند. دمنوش های گیاهی «چای واقعی» نیستند. چای‌های واقعی به سه دسته‌ی چای سیاه، چای سبز و چای اولانگ تقسیم می‌شوند و از برگ گیاه کاملیا سیننسیس (Camellia sinensis) به‌دست می‌آیند. اما دمنوش های گیاهی از میوه‌های…

آیا کالری منفی واقعیت دارد و خوراکی‌هایی با این ویژگی وجود دارند؟

افرادی که به‌دنبال کاهش وزن هستند، همیشه به‌دنبال راه‌های میان‌بُری می‌گردند که بتوانند راحت‌تر وزن کم کنند. برای همین گاهی به دنبال اطلاعات بعضا بی پایه و اساسی نیز می‌روند. در ادامه، در مورد یکی از افسانه‌های مربوط به کاهش وزن بیشتر صحبت…

خواص شلغم برای سلامتی و چند روش برای طبخ و خوردن آن

شلغم سبزی ریشه‌ای دوساله است که گل‌های کوچک زرد و برگ‌های کشیده و بیضی‌شکل دارد. ریشه و برگ‌های این گیاه، هردو قابل استفاده هستند. شاید بسیاری از شما به‌خاطر طعم خاص شلغم فقط در فصل سرما و برای مبارزه با سرماخوردگی از آن استفاده کنید اما…

۸ غذایی که به راحتی هضم می‌شوند

همه‌‌ی ما به‌خوبی می‌دانیم که هضم سالم اهمیت زیادی برای حفظ سلامتی و شرایط مطلوب بدن دارد. با این حال، متأسفانه افراد زیادی هستند که دچار مشکلات گوارشی شایعی مانند اسهال، نفخ شکم و یبوست هستند. این مشکلات آن‌قدر شایع هستند که در عین…

کراتین چیست و چه تاثیری بر روی بدن دارد؟

مکمل‌های زیادی برای افزایش قدرت و حجم عضلات در بازار وجود دارد. اما کراتین یکی از مؤثرترین مکمل‌ها، برای تحقق این اهداف است. درادامه با مکمل کراتین، نحوه‌ی مصرف و عوارض آن آشنا خواهید شد. کراتین مکمل شماره‌ی ۱ برای افزایش قدرت در باشگاه…

مواد غذایی مضر برای مغز کدام خوراکی‌ها هستند؟

غذایی که استفاده می‌کنید، می‌تواند تأثیری منفی بر مغز، حافظه، عملکرد شناختی و سلامت عاطفی شما داشته باشد. اگر می‌خواهید مغز سالمی داشته باشید و از شر آلزایمر و زوال مغزی در امان بمانید، لازم است که به رژیم غذایی خود توجه بیشتری داشته…

جلوگیری از پرخوری با ۶ راهی که شما را به وزن ایده‌آل می‌رساند

انسان‌ها به صورت غریزی از گرسنگی وحشت دارند. اگر به حیات وحش نگاه کنید، درمی‌یابید وقتی حیوانی گرسنه باشد، چه کارهایی که نمی‌کند. امروزه، بیشتر افراد می‌دانند که وعده‌ی غذایی بعدی از کجا می‌آید؛ با این همه، واکنش ما به گرسنگی هیچ تغییری…

چطور با حذف نوشابه از رژیم غذایی به وزن دلخواهمان برسیم؟

حتما درمورد مضرات نوشابه مطالب زیادی شنیده و خوانده‌اید. در این مطلب به شما نشان خواهیم داد چطور مصرف‌نکردن نوشابه می‌تواند سبب کاهش وزن شما شود. در انتها نیز چند روش عملی برای ترک مصرف نوشابه معرفی خواهیم کرد.

درمان افسردگی با داروهای گیاهی

سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) چندین دارو را برای درمان افسردگی تأیید کرده‌ است. اگر به افسردگی دچار هستید ولی قصد استفاده از این داروها را ندارید، انتخاب‌های دیگری هم پیش روی شما هستند. برخی افراد به گیاهان دارویی و درمان‌های طبیعی پناه…